Test microonde

11/2018

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4
prodotti testati
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30
ore di lavoro
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recensioni Amazon analizzate
Winner IconIl nostro vincitore del test:
Panasonic NN-GD35HBGTG
Microonde

Volete avere in cucina un multitalento che faccia risparmiare spazio e possa rapidamente creare un piatto sano? I moderni forni a microonde cucinano, gratinano e grigliano. Tuttavia, il test mostra che i programmi automatici danno spesso risultati modesti o deludenti.

Nella tabella riassuntiva e nei risultati dei singoli test riportati di seguito è possibile scoprire quale apparecchio ha convinto nel test.

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Ultimo aggiornamento al: 13.09.2019, 12:36
Vincitore Miglior rapporto prestazioni/prezzo
Il nostro vincitore del test: Panasonic NN-GD35HBGTG H.Koenig VIO9 Risultati del test Samsung MW3500 MG23K3515AS/EG Grill Risultati del test Caso MG20 Design Menu Microonde con grill 2 in 1 Risultati del test

Panasonic
NN-GD35HBGTG

H.Koenig
VIO9

Samsung
MW3500 MG23K3515AS/EG Grill

Caso
MG20 Design Menu Microonde con grill 2 in 1

Vantaggi
  • vaporiera
  • teglia per pizza
  • scongelamento turbo
  • display tattile
  • blocco di sicurezza per bambini
  • avvio rapido
  • sicura per bambini
  • design a specchio
  • capacità 25 l
  • funzione Eco
  • 5 funzioni di scongelamento
  • funzione di conservazione calore
  • eliminazione degli odori
  • sicura per bambini
  • avvio rapido
  • "Menu di cucina"
  • sicura per bambini
Svantaggi
  • nessuna indicazione sui tempi del grill
  • leggero odore strano dell'apparecchio
  • nessuna indicazione sulla funzione grill
  • graffi sul pannello di controllo
  • nessuna indicazione sulla funzione grill
  • distribuzione del calore
  • nessuna indicazione di tempo per la funzione grill
  • manuale di istruzioni
  • funzione di conservazione del calore
Riassunto

Il forno a microonde Panasonic soddisfa il suo scopo e si distingue per la sua versatilità. Solo l'odore strano dell'apparecchio è un po' sgradevole.

Il microonde di H.Koenig convince per il suo design, ma è stato consegnato con qualche graffio.

Il microonde Samsung fornisce un buon risultato e si distingue dagli altri apparecchi grazie alla sua perfetta funzione di conservazione del calore.

Il microonde si distingue per il suo design e le sue caratteristiche. Tuttavia, la funzione di conservazione del calore è insoddisfacente.

Impressione generale
Risultato cottura
Comandi
Design
Garanzia supplementare 24 mesi 24 mesi 24 mesi 24 mesi
Fornitura in dotazione Microonde, piano girevole in vetro, griglia, vaporiera, teglia per pizza, istruzioni per l'uso Griglia, piatto girevole, istruzioni per l'uso Microonde, piatto girevole, griglia, manuale di istruzioni Microonde, piano girevole in vetro, griglia, manuale di istruzioni
Impressione sulla qualità molto buona molto buona molto buona molto buona
Imballaggio soddisfacente molto buono soddisfacente molto buono
Peso 11,20 kg 13,05 kg 12,85 kg 12,5 kg
Altezza 26,5 cm 25 cm 25,5 cm 24 cm
Larghezza 47,5 cm 48 cm 48,5 cm 44,5
Profondità 33 cm 34 cm 30,5 cm 32 cm
Lingua del manuale d'istruzione DE,NL,IT DE,EN,FR,NL,ES,IT DE,IT DE,EN,FR, ES, NL,IT
Qualità del manuale d'istruzione molto buona soddisfacente molto buona soddisfacente
Capacità in litri 23 25 23 20 l
Consumo energetico in Stand-By 1,4 W 1,2 W 1,4 W 1,3 W
Lunghezza cavo di alimentazione 96 cm 102 cm 104 cm 100 cm
Funzioni particolari vaporiera, cottura a vapore, cottura pizza, avvio rapido, sbrinamento turbo, grill, funzione combinata grill, display touch grill, funzione grill combinato, avvio rapido Funzione Eco, grill, funzione grill combinato, funzione grill+30s, 5 programmi di scongelamento QuickDefrost, modalità conservazione del calore, eliminazione degli odori. grill, funzione grill combinato, avvio rapido, cottura a menu
Livelli di potenza 6 (microonde), 3 (grill) 6 6 6
Programma automatico 17 10 25 14
Potenza massima 1000 W 900 W 800 W 800 W
Sicura per bambini si si si si
Funzione mantenimento calore no no si si
Tempo (schermo) si si si si
Timer- funzione si si si si
Funzione sbrinatore si si si si
Colore nero argento nero/argento argento
Sigillo di prova: Panasonic NN-GD35HBGTG, Valutazione 1.8
Qui potete trovare il rapporto di prova
Sigillo di prova: H.Koenig VIO9, Valutazione 1.85
Qui potete trovare il rapporto di prova
Sigillo di prova: Samsung MW3500 MG23K3515AS/EG Grill, Valutazione 2.15
Qui potete trovare il rapporto di prova
Sigillo di prova: Caso MG20 Design Menu Microonde con grill 2 in 1, Valutazione 2.5
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Prodotti testati

1° Posto: Panasonic NN-GD35HBGTG

Sigillo di prova: Panasonic NN-GD35HBGTG, Valutazione buono

Il microonde di Panasonic - NN-GD35HBGTGG convince soprattutto per le sue diverse modalità operative. Il display touch e le ottime istruzioni per l'uso facilitano il funzionamento veloce per il cliente. Si nota in particolare la vaporiera, che consente una preparazione delicata e sana.

Qui potete trovare il rapporto di prova
H.Koenig VIO9 - thumbnail Sigillo di prova: H.Koenig VIO9, Valutazione buono

2° Posto: H.Koenig VIO9

Il microonde H.Koenig - VIO9 appare nella media, ma serve al suo scopo. Grazie ai suoi pochi ma sufficienti programmi, è facile da usare. Ciò che colpisce, tuttavia, è il peso di 32 kg, che lo rende notevolmente più pesante degli altri e difficile da maneggiare.

Qui potete trovare il rapporto di prova
Samsung MW3500 MG23K3515AS/EG Grill - thumbnail Sigillo di prova: Samsung MW3500 MG23K3515AS/EG Grill, Valutazione buono

3° Posto: Samsung MW3500 MG23K3515AS/EG Grill

Il microonde Samsung - MW3500 MG23K35K3515AS/EG Grill è un prodotto multifunzionale. Dispone di tutti i programmi operativi degli altri microonde ed ha anche una funzione di conservazione del calore e una funzione eco. Il risultato del test può essere mostrato quando si cucina per un periodo di tempo più lungo.

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Caso MG20 Design Menu Microonde con grill 2 in 1 - thumbnail Sigillo di prova: Caso MG20 Design Menu Microonde con grill 2 in 1, Valutazione soddisfacente

4° Posto: Caso MG20 Design Menu Microonde con grill 2 in 1

Il microonde CASO MG20 menu Design con Grill si distingue soprattutto per il suo design elegante. Inoltre, contiene la funzione "Cottura a Menu", che non è stata riscontrata in tutti gli apparecchi. Un difetto è la scarsa chiarezza delle istruzioni per l'uso, per cui l'utilizzo richiede più tempo.

Qui potete trovare il rapporto di prova
  • Far tornare croccanti nel mcroonde le patatine fritte ormai molli
  • Eliminare i cattivi odori con acqua e limone
  • Prestare particolare attenzione ai liquidi, in quanto possono schizzare.
  • Riscaldare le erbe fresche per qualche minuto e asciugarle.
  • Invece di immergere i fagioli per una notte, è sufficiente metterli nel microonde con un po' di bicarbonato di sodio e acqua per 10 minuti a piena potenza e poi lasciarli riposare per circa 30 minuti.
 

Il vincitore del test - il forno a microonde Bauknecht MW45 SL

Il forno a microonde di Bauknecht occupa il primo posto nel test grazie alle diverse caratteristiche tecniche. L'apparecchio ha sia un piatto Crisp che un'impugnatura Crisp. Con l'aiuto del breve manuale, gli utenti possono ottenere rapidamente una panoramica di tutte le funzioni. Altri vantaggi dell'apparecchio sono l'eccellente risultato di cottura e la distribuzione del calore. Inoltre, gli utenti possono utilizzare il microonde per scongelare il pane. La possibilità di autopulizia completa con successo il prodotto. Un ulteriore vantaggio è la possibilità di memorizzare i preferiti e di accedere a vari programmi automatici. Inoltre, il prodotto è dotato di un comodo display touch e di una sicura per bambini. L'unico svantaggio dell'apparecchio Bauknecht è che manca un'indicazione di tempo per la funzione grill.

Il Panasonic NN-GD35HBGTGG NN-GD35HBGTG

Il microonde Panasonic ha una vaporiera e una teglia per la pizza. Gli utenti possono anche utilizzare la funzione di scongelamento turbo in base alle esigenze. Il display touch consente un utilizzo facile e confortevole. Per semplicità, ci sono diversi programmi automatici. Inoltre, il forno a microonde ha un blocco di sicurezza per bambini. Durante i nostri test abbiamo notato criticamente che l'apparecchio possiede un proprio leggero odore. Inoltre, gli utenti devono rinunciare a specifiche indicazioni sul tempo per la funzione grill.

Il H.Koenig VI09

Il microonde di H.Koenig convince con una capacità di 25 litri. Il prodotto è arrivato in un imballaggio di alta qualità. Caratteristiche tecniche sono la possibilità di un avvio rapido e la disponibilità di un programma automatico. C'è anche una sicura per bambini. Abbiamo notato anche il design di alta qualità nel test del prodotto. Il forno possiede infatti un pregevole design a specchio. La cosa negativa è che manca un'indicazione di tempo per la funzione grill. Il pannello di controllo presentava inoltre un graffio.

Il Samsung Microonde Grill

Il dispositivo Samsung convince con la sua funzione Eco. Inoltre, l'apparecchio ha la possibilità di utilizzare cinque diverse funzioni di scongelamento. L'avvio/grill 30s e la funzione di riscaldamento completano il microonde in modo utile. C'è anche un programma automatico per una più facile gestione. Il controllo genitori evita l'uso non controllato da parte dei bambini. Una grande caratteristica che abbiamo notato positivamente è la rimozione degli odori. L'unico punto critico è la distribuzione del calore, che deve essere migliorata, e la mancanza dell'indicazione del tempo per la funzione grill.

Il Caso Design 2in1 Microonde con Grill

Questo modello della Caso colpisce soprattutto per il suo design di alta qualità. Il pregevole imballaggio in cui viene consegnato l'apparecchio è un abbinamento perfetto. La funzione di avvio rapido consente di avviare rapidamente il microonde. Inoltre, l'apparecchio dispone di un programma automatico e del menu di cottura. Come gli altri apparecchi, il modello ha una sicura per bambini. Anche qui abbiamo notato negativamente che per la funzione grill non è presente alcuna indicazione di tempo. Il Caso Design 2in1 manca anche di una funzione per la conservazione del calore e di un manuale istruzioni per l'uso.

Microonde - Funzionalità, criteri di acquisto e consigli di impiego

Quasi tutte le famiglie ora possiedono un forno a microonde. Non c'è da stupirsi, perché questo apparecchio ha ottime prestazioni. Senza il microonde, la maggior parte delle persone probabilmente mangerebbe cibo freddo e pane a pranzo, ad esempio al lavoro. Questo apparecchio riscalda in pochi minuti un'ampia varietà di alimenti. Spesso ci vogliono solo pochi secondi. Ma come funziona effettivamente il microonde, che cosa succede esattamente quando lo si riscalda, che funzioni hanno gli elettrodomestici di oggi, che altro possono fare oltre a riscaldare il cibo e a cosa occorre prestare attenzione quando li si acquista? Queste e altre domande sono spiegate nella seguente guida.

Le microonde sono onde elettromagnetiche che vengono utilizzate per riscaldare gli alimenti. Il microonde agisce sulle molecole d'acqua in esse contenute. Le fa agitare, aumentando così l'energia cinetica e quindi la temperatura dell'acqua, così che il cibo si riscalda. Quanta più acqua liquida contiene il cibo, tanto più facile è riscaldarlo, perché le molecole d'acqua possono muoversi più liberamente. La maggior parte dei microonde sono dotati di un piatto girevole, in quanto le molecole d'acqua, grazie al movimento rotatorio, possono ruotare di più e il cibo viene riscaldato in modo più uniforme.

Mentre il forno da cucina funziona con il calore, il microonde utilizza quindi le radiazioni. È circondato da una custodia in metallo e la porta è dotata di una lamiera perforata. Entrambi impediscono la fuoriuscita delle radiazioni elettromagnetiche dal microonde. Secondo la German Nutrition Society, gli apparecchi non rappresentano alcun rischio per la salute, contrariamente a quanto spesso si presume. Secondo l'Ufficio federale per la radioprotezione, gli alimenti riscaldati a microonde non differiscono dagli alimenti riscaldati in modo convenzionale.

Il microonde è uno degli elettrodomestici più importanti, ormai disponibile in quasi tutte le cucine. In primo luogo, può essere utilizzato per riscaldare una grande varietà di piatti, che si tratti degli avanzi della cena domenicale, di cibi in scatola o di un sacchetto di popcorn.

Tuttavia, molti modelli offrono ora funzioni aggiuntive come lo scongelamento, la funzione grill o la funzione di cottura, per cui le possibilità di impiego sono molto diverse. Il forno a microonde è facile da usare, grazie a varie manopole, pulsanti o touch screen, a seconda del modello.

L'acqua si riscalda uniformemente, ma la densità influenza il risultato. Così, quando si scalda una bistecca, si possono ottenere risultati non uniformi perché l'osso si riscalda molto più lentamente della carne che contiene più acqua. Il microonde ha quindi un effetto diverso sui diversi materiali. Dipende anche qui dalla composizione: vetro, porcellana e plastica lasciano penetrare facilmente le onde, così che il cibo possa essere riscaldato anche in contenitori chiusi.

I metalli, d'altra parte, non possono essere penetrati dalle onde, poiché si crea il fenomeno del rimbalzo. È importante che non si inseriscano scodelle metalliche, in quanto ciò potrebbe causare un corto circuito. In questo caso, il microonde provoca scintille che possono causare un incendio. Piatti con un bordo d'oro possono generare un grande flusso di corrente, e il bordo d'oro può anche fondere. Questi piatti non devono quindi essere posizionati nel microonde.

Come per altre invenzioni, l'origine è stata puramente casuale: nel 1946, l'ingegnere Percy Spencer fece delle ricerche nel laboratorio della società americana di armamenti Raytheon e si fermò davanti al tubo di un campo magnetico, per testare un magnetron per il sistema radar. In seguito si accorse che la tavoletta di cioccolato nella sua borsa si era completamente sciolta. Si rese conto che non vi era alcun calore, il che lo sorprese.

Egli riconobbe che la liquefazione era il risultato della radiazione a microonde del tubo del campo magnetico. Aveva così scoperto il principio base del microonde e richiese un brevetto. Nel 1947 fu costruito il primo forno a microonde con il nome "Radarange". Pesava 350 chilogrammi ed era grande come un frigorifero. Era quindi utilizzato solo nei ristoranti e nelle mense. Negli anni '60, gli elettrodomestici sono diventati più piccoli e leggeri e i microonde sono diventati apparecchi sempre più indispensabili per l'uso privato. I vantaggi di base del microonde non sono cambiati nel corso degli anni, ma sono state aggiunte altre funzioni come lo scongelamento e il grill.

Diversi tipi disponibili

- Microonde da libero posizionamento

Il microonde da libero posizionamento si trova nella maggior parte delle famiglie. Il vantaggio è che può essere posizionato dove si desidera e facilmente sostituito,se necessario, ad esempio in caso di un difetto.

- Microonde a incasso

Oltre al microonde da libero posizionamento, c'è anche il microonde a incasso. Il vantaggio è che si risparmia spazio, perché il microonde è integrato in un armadio.

Varie funzioni

Possibile:

- Scongelamento e riscaldamento (funzioni di base di ogni microonde)
- Funzione grill (grill singolo o doppio)
- Funzione di ricircolo o di aria calda (simile a un vero e proprio forno, perché permette di riscaldare e cuocere senza radiazioni).
- Microonde con vaporiera (preparazione più delicata dei cibi)

Cosa significa funzione grill singolo o doppio grill?

Gli apparecchi con funzione grill singolo hanno solo un grill integrato nella parte superiore del forno. Questo spesso significa che non si può gratinare correttamente. La situazione è diversa con un apparecchio a doppio grill. Questi apparecchi hanno una griglia integrata nella parte superiore e inferiore.

Potenza

Quanto velocemente si deve riscaldare il cibo? Ciò è determinato dalle prestazioni dell'apparecchio. I microonde sono disponibili con una potenza a partire da 500 watt. Come regola generale, più alto è il wattaggio, più veloce è il processo di riscaldamento o di cottura. Si sconsiglia di acquistare un forno a microonde a meno di 700 watt perché le funzioni di riscaldamento e il grill sono troppo deboli. I dispositivi molto buoni ottengono punti con prestazioni significativamente superiori.

Programmi automatici

Nei programmi automatici, la potenza e il tempo di cottura di alcuni alimenti sono già preimpostati. Che si tratti di zuppa, pizza, pollo alla griglia o torta, l'apparecchio ha le impostazioni pronte per cui basta scegliere il peso. Il numero di programmi automatici varia. La maggior parte dei dispositivi offre da otto a dieci programmi, in alcuni casi fino a 35.

Tasti di memoria del programma

Anche i tasti di memoria di programma sono utili, in quanto consentono di salvare i processi di cottura più frequenti e quindi di selezionarli rapidamente e ripetutamente.

Pesatura automatica

I microonde con pesatura automatica pesano il cibo in modo indipendente. Basta selezionare il programma e calcolare il tempo di funzionamento, la potenza e le funzioni richieste.

Volume e dimensioni della camera di cottura

Se si devono preparare grandi quantità di cibo, è necessario un volume di dimensioni adeguate. Se si desidera riscaldare solo quantità minori, è possibile risparmiare tempo ed elettricità con una camera di cottura più piccola. La dimensione della camera di cottura è solitamente indicata in litri. I microonde sono di solito offerti con un volume da 18 a 45 litri. Quale spazio di cottura sia adatto dipende da quante persone vivono in casa e da cosa viene preparato. Il volume della camera di cottura per piccoli microonde è di circa 15 litri, per apparecchi medi 20 litri e per i grandi modelli da 30 a 32 litri. Quest'ultimo è adatto per una famiglia di tre o più persone. Oltre al volume è necessario prestare attenzione anche all'altezza, alla larghezza e alla profondità. Alcuni microonde offrono una funzione grill o di cottura, ma non sono abbastanza grandi da contenere una pizza. Se si desidera cuocere una pizza surgelata di dimensioni normali, è necessario un dispositivo con un volume di 25 litri.

Girarrosto

Molti microonde offrono un grill, ma i girarrosto sono spesso staccati, quindi possono sporcarsi rapidamente e devono essere puliti a mano. Soprattutto gli avanzi di cibo che si attaccano possono essere molto persistenti e rendere difficile la pulizia. Le aste dovrebbero quindi essere integrate nella struttura portante.

Suggerimenti - che altro si può fare con un forno a microonde?

Patatine fritte

È sempre un peccato quando le deliziose patatine diventano molli. Ma nel microonde è possibile farle tornare croccanti: mettere le patatine su uno strofinaccio da cucina e riscaldarle per alcuni secondi. Le patatine sono come quelle della confezione appena aperta, poiché il panno assorbe l'umidità.

patatine appiccicose possono essere facilmente di nuovo riscaldate croccanti nel microonde - Foto: © adobestock monticellllo
patatine appiccicose possono essere facilmente di nuovo riscaldate croccanti nel microonde - Foto: © adobestock monticellllo
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Cuocere il pane

Con un modello ad aria calda è possibile preparare facilmente pane o pizze.

Bollire le uova

È anche possibile cuocere le uova nel microonde a bagno maria.

Preparare delicatamente le verdure

Con un forno a microonde a vaporiera è possibile preparare verdure come fagioli o altri alimenti molto delicatamente. Questo offre il vantaggio di preservare le preziose vitamine e minerali.

Cucinare con la crosta

Un apparecchio combinato con funzione grill integrata e aria calda dovrebbe inoltre consentire di ottenere croste, ad esempio per soufflé o bistecche.

Essiccazione delle erbe

È anche possibile seccare le erbe nel microonde. Ricordate, tuttavia, che con molte erbe questo è accompagnato da una leggera perdita di aroma. Inoltre, sostanze come i flavonoidi possono evaporare. L'essiccazione è quindi raccomandata solo per le erbe appropriate, come le erbe mediterranee, ovvero l'origano o la maggiorana. In generale, le erbe aromatiche dovrebbero essere coperte con carta da cucina ed è consigliabile scegliere un basso wattaggio (massimo 300 watt). I cicli di essiccazione non devono superare i 45 secondi.

Conclusione

I microonde sono diventati una parte indispensabile delle famiglie moderne. Che si tratti di riscaldare diversi piatti, scongelare i cibi surgelati o preparare una pizza: con il microonde, tutto questo è possibile in modo rapido, semplice e a risparmio energetico. È il complemento perfetto per qualsiasi cucina. Il comfort è di secondaria importanza per i modelli semplici che vengono utilizzati solo occasionalmente e sono destinati a scongelare e riscaldare. Se invece si usa il microonde frequentemente, il comfort è un criterio molto importante. Esso varia molto tra i diversi modelli e di solito definisce il prezzo. Gli elettrodomestici di alta qualità sono dotati di vari programmi di cottura automatici e di altre utili funzioni aggiuntive.

Come testiamo su askgeorge.com?

Abbiamo portato tutti gli apparecchi elencati nei nostri locali di prova di Amburgo.

In precedenza, un'ampia ricerca era all'ordine del giorno. Quali test saranno effettuati? Quali sono i fornitori presenti sul mercato? Quali sono i prodotti attuali? Quali sono i criteri di confronto?

Qui viene definita e documentata la procedura di prova. Ogni singolo apparecchio viene sottoposto al test prescritto. Tutto viene registrato con foto e video. Ogni proprietà e ogni risultato è documentato.

Segue poi la valutazione in diverse categorie e il punteggio finale viene calcolato obiettivamente.

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