Test des multi hachoir - 10/2019

Les hachoirs sont des aides pratique en cuisine : ils broient également les noix, les dattes et autres produits secs sans ajouter de liquide. Ainsi, tu peux facilement préparer de délicieuses recettes d'aliments crus.

Notre gagnant du test est le Multi Hachoir CH 8680 de Grundig, qui convainc par son système à 4 lames et sa finition de qualité. Il est notre favori avec une de note 9,8!

Nous avons testé 8 hacheurs et accordé une attention particulière à la transformation, à la qualité de coupe et au volume.

dernière mise à jour: 09.10.2019, 9:48
Vainqueur Le meilleur rapport qualité/prix
Notre grand gagnant: Grundig Multi Hachoir WMF Kult X Hachoir Edition Rommelsbacher MZ 500 Sweet Alice Mini hachoir électrique universel Kenwood CH580 Hachoir Quadblade Bosch MMR08A1 Hachoir universel Russell Hobbs Hachoir Electrique Bol Préparation 1L Moulinex hachoir Multimoulinette – 6 en 1

Grundig
Multi Hachoir

WMF
Kult X Hachoir Edition

Rommelsbacher
MZ 500

Sweet Alice
Mini hachoir électrique universel

Kenwood
CH580 Hachoir Quadblade

Bosch
MMR08A1 Hachoir universel

Russell Hobbs
Hachoir Electrique Bol Préparation 1L

Moulinex
hachoir Multimoulinette – 6 en 1

  • Matériaux de haute qualité
  • Grande quantité de remplissage
  • Accessoire de coupe démontable
  • Étanche
  • Système à 4 lames
  • Haute qualité de coupe
  • Matériaux de haute qualité
  • Affichage LED
  • Haute capacité
  • Relativement silencieux
  • Bonne qualité de coupe
  • Grande capacité
  • Manipulation facile
  • Bon résultat de coupe
  • Bon travail d'exécution
  • Stable
  • Haute capacité
  • Conteneur de haute qualité
  • Bonne qualité de coupe
  • Accessoires
  • Accessoire de coupe démontable
  • Système à 4 lames
  • Broyeur à glace
  • Bonne qualité de coupe
  • Accessoires supplémentaires
  • Conteneur de haute qualité
  • Accessoires
  • Accessoire de coupe démontable
  • Mode turbo
  • Système à 4 lames
  • Trou perméable dans le couvercle
  • Bruyant
  • Pas de broyeur à glace
  • Pas de nourriture très dure (pas de glace pilée)
  • Un seul réglage de vitesse
  • Énergie en continu
  • Couvercle desserré
  • Couvercle desserré
  • Faible capacité
  • Matériau bon marché
  • Énergie en continu
  • Bruyant
  • Énergie en continu
  • Bruyant
  • Couvercle desserré
  • Énergie en continu
  • Faible capacité
  • Faible qualité de coupe
  • Couvercle desserré
  • Sonorité
  • Matériau bon marché
  • Faible capacité
  • Couvercle desserré
  • Instable

L'appareil convainc par sa très bonne qualité de coupe, sa finition et sa capacité.

Avec 2 au lieu de 4 lames, il n'est en aucun cas inférieur à la concurrence.

Très bon hachoir avec de bons résultats de coupe, une manipulation facile et un nettoyage facile.

La qualité de coupe et la finition sont bonnes, le seul inconvénient est le couvercle qui n'est stable et lâche parfois.

Même si la capacité et la transformation sont médiocres, la qualité de coupe est bonne.

Le système d'abaissement progressif combiné avec le système à deux lames est modérément convaincant.

Malheureusement, la nourriture n'est guère plus hachée que si tu la prédécoupes toi-même avec un couteau.

Malheureusement, le hachoir est très instable et n'a pas une bonne conception.

Qualité de coupe
Capacité
Finition
Équipement
Volume sonore
Contenu de la livraison un hachoir avec réservoir de travail intégré, 4 lames et câble 200 V, mode d'emploi, brochure d'information sur les conditions de garantie. un hachoir avec réservoir de travail intégré, 2 lames et câble 200 V, mode d'emploi récipient en verre, couteau spécial à 4 ailes, couvercle, groupe moteur, bloc moteur, dessous antidérapant, protection du couteau, mode d'emploi un hachoir avec réservoir de travail intégré, 2 lames et câble 200 V, mode d'emploi un hachoir avec réservoir de travail intégré, 4 lames et câble 200 V, un accessoire, un racloir, mode d'emploi. un hachoir avec réservoir de travail intégré, 2 lames et câble 200 V, mode d'emploi un hachoir avec réservoir de travail intégré, 2 lames et câble 200 V, mode d'emploi, carte de garantie, couvercle de rangement. un hachoir avec réservoir de travail intégré, 4 lames et câble 200 V, mode d'emploi, consignes de sécurité, carte de garantie.
Accessoires sous-couche antidérapante sous-couche antidérapante accessoire Mayo pour la fabrication des mayonnaises et des sauces, spatule, base antidérapante. fouet pour la fabrication de crème fouettée couvercle de rangement pour récipients sous-couche antidérapante
Impression de qualité très bien très bien bien bien oK oK bien suffisante, de mauvaise qualité
Garantie supplémentaire non spécifié 2 ans après la date d'achat 2 ans pas d'information non spécifié non spécifié 2 ans à compter de la date d'achat + 1 année supplémentaire après 28 jours d'inscription en ligne 2 ans à compter de la date d'achat
Approprié pour viande, fruits, légumes, fruits, noix, fines herbes, aliments pour bébés, crème glacée viande (désossée, peau, gras, cartilage), légumes, fruits, noix, noix, fromage à pâte dure, fines herbes oignons, herbes, légumes, fruits, noix, viande, fromage, pommes de terre, légumes crus, etc. (pas de nourriture très dure) fruits, herbes, légumes, viande, noix, noix, aliments pour bébés herbes, noix, viande, légumes, crème glacée, aliments pour bébés, poisson, mayonnaise, sauces, vinaigrettes, fromage, pain, fruits. viande (mais seulement après enlèvement des tendons, du cartilage et des os), légumes (sauf radis), noix, fromage, crème fouettée tous types d'aliments (selon le fabricant) herbes, légumes, viande, grains de café, épices, crème glacée
Particularités matériaux de haute qualité, système à 4 pales, grande capacité matériaux de haute qualité, éclairage LED, grande capacité système à 4 lames, lames amovibles, très grande capacité bac collecteur en verre sans BPA attache Mayo supplémentaire et spatule fermée, système à 4 lames, lames amovibles fouet pour la crème et les blancs d'oeufs couvercle de rangement fonction Turbo, système à 4 lames
Récipient de collecte alimentaire robuste, en verre, avec graduation en millilitres verre robuste, en verre, avec spécifications en millilitres verre, sans BPA matériau plastique matériau plastique verre matériau plastique
Material Gehäuse acier inoxydable, plastique cromargan matérieau plastique matérieau plastique matériau plastique matériau plastique matérieau plastique matériau plastique
Matériau de la lame acier inoxydable acier inoxydable acier inoxydable acier inoxydable acier inoxydable acier inoxydable acier inoxydable non spécifié
Couleur argent, Noir argent, noir, mat argent, noir, noir, mat noir, mat gris, Noir blanc, Noir rouge foncé, noir blanc, Jaune, Orange, Orange, Vert
Attache sous-couche antidérapante sous-couche antidérapante base antidérapante sous-couche antidérapante
Bloc de lames amovible amovible amovible amovible amovible amovible amovible amovible
Mode opératoire électrique électrique électrique électrique électrique électrique électrique électrique
Hauteur 26 cm 22,5 cm 25,5 cm 23 cm 27 cm 25 cm 23,5 mc 26,5 cm
Largeur 14 cm 17,5 cm 17,5 cm 19 cm 12 cm 17,5 cm 17 cm 12 cm
Longueur 16,5 cm 15 cm 17,5 cm 15,5 cm 12 cm 19 cm 16 cm 11,5 cm
Poids 2,39 kg 1,65 kgs 2,12 kgs 1,57 kgs 1,08 kg 1,48 kgs 1,01 kg
Capacité du récipient 1 litre 1 litre 1,5 l 1 litre 500 ml 800 ml 500 ml 500 ml
Nombre de lames 4 2 4 2 4 2 2 4
Puissance 800 W 320 W 500 W 320 W 500 W 400 W 200 W 500 W
Niveaux d'intensité 2 2 1 1 1 1 1 2
Volume sonore 79 dB 68 dB 69 dB 74 dB 78 dB 75 dB 77 dB 85 dB
Fonction turbine ✔️
Eis-Crusher ✔️ non spécifié ✔️ non spécifié ✔️
Lavable au lave-vaisselle ✔️ ✔️ ✔️ ✔️ ✔️ ✔️ ✔️ ✔️
Stabilité très bien bien bien moyen médiocre satisfaisant moyen mauvais, totalement instable
Langue d'instructions DE, EN, TR, FR, ES, HR, FI, NO, NL DE, EN, FR, IT, ES, NL, DA, SV, FI, NO DE, GB DE, EN, FR EN, NL, IT, ES, DE, PR, SW, NO, FI, TU, CZ, HU, PL, SV, RU, SA DE, EN, FR, IT, NL, DA, NO, SV, FI, ES, PT, EL, TR, PL, UK, RU, AR GB, DE, FR, NL, IT, ES, PT, DK, SE, NO, FI, RU, CZ, SK, PL, HR, SI, GR, HU, TR, RO, BG, AE FR, EN, NL, DE, ES, IT, PT, EL, RU, UK, KK, AR, FA
Emballage informatif, illustré design attrayant bien design très attractif informatif, illustré clair, simple informatif et clair très coloré, un peu brouillon, tous les textes en français
Qualité d'instructions bien bien très bien bien bien bien satisfaisant satisfaisant
Évaluation d' Amazon - - - - - - - -
Label: Grundig Multi Hachoir, Évaluation 1.2
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Label: WMF Kult X Hachoir Edition, Évaluation 1.45
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Label: Rommelsbacher MZ 500, Évaluation 1.45
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Label: Sweet Alice Mini hachoir électrique universel, Évaluation 1.8
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Label: Kenwood CH580 Hachoir Quadblade, Évaluation 2.5
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Label: Bosch MMR08A1 Hachoir universel, Évaluation 2.75
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Label: Russell Hobbs Hachoir Electrique Bol Préparation 1L, Évaluation 3.1
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Label: Moulinex hachoir Multimoulinette – 6 en 1, Évaluation 3.3
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*Tous les prix incluent la TVA

Grundig

Multi Hachoir

Label: Grundig Multi Hachoir, Évaluation très bien

Le multi Hachoir CH 8680 de Grundig est un très bon appareil dont nous pouvons recommander l'achat dans tous les cas. La machine offre de nombreux avantages grâce à son système à 4 lames, ses matériaux de haute qualité, son traitement et sa grande capacité. La caractéristique la plus convaincante de la machine est la très bonne qualité de coupe, car c'est ce qui compte le plus. Le seul inconvénient est le volume.

Accéder au compte-rendu du test
  • Si tu coupes des oignons ou de l'ail, il est préférable de nettoyer immédiatement le bol de travail. Tu éviteras ainsi une odeur permanente dans ton appareil.
  • Les accessoires de coupe de ton hachoir sont mieux lavés dans l'évier. Si tu les nettoies au lave-vaisselle, ils peuvent rapidement devenir ternes !
  • Le hachoir n'est pas seulement adapté au hachage pur: essaies des pestos, des vinaigrettes ou des milkshakes.
  • Lors de la transformation d'aliments comme les betteraves ou le chou rouge, assures-toi que l'appareil ne se décolore pas.
 

Dans la perspective de l'essai, nous avons défini des exigences pratiques et les critères d'essai suivants :

  • Qualité de coupe
  • Finition
  • Capacité
  • Contenance
  • Équipements

Afin de pouvoir évaluer ces critères, nous avons défini plusieurs tests pour les broyeurs. Ces tests sont utilisés pour préparer le pesto et les oignons coupés. Mais d'abord, l'étendue de la livraison et les fonctions sont vérifiées et les broyeurs sont préparés selon les spécifications du fabricant. Les oignons sont coupés lors du premier essai. Pendant ce temps, le volume est mesuré et la manipulation évaluée. Le résultat de la coupe est ensuite évalué et comparé entre eux.

Liste des ingrédients du pesto à tester : 250 ml d'huile d'olive, une petite gousse d'ail, 3 bouquets de basilic, 20 g de parmesan

Dans un deuxième temps, le pesto est composé des ingrédients suivants : 250 ml d'huile d'olive, une petite gousse d'ail, 3 bottes de basilic, 20 g de fromage parmesan. Selon l'équipement, 5 glaçons sont écrasés dans un dernier passage. Le volume et la manutention sont également évalués lors des deux essais. Enfin, les broyeurs sont nettoyés et la résistance au lave-vaisselle testée.

Afin d'éviter les erreurs et d'assurer la charge d'utilisation quotidienne, chaque test se déroule en plusieurs tours.

Les critères d'essai sont indiqués sous forme de pourcentages en fonction de leur importance. La note finale est ensuite calculée objectivement à partir des critères du test à l'aide d'un algorithme.

Choix des produits

Notre sélection de produits est basée sur l'observation du marché actuel. En plus des produits de marque populaires, nous incluons également des conseils d'initiés dans notre sélection. Des critères tels que le prix et l'étendue des fonctions sont un facteur important pour nous. Le champ d'essai est également déterminé par l'analyse et l'évaluation des commentaires des clients et des tests externes (par ex. Stiftung Warentest).

Les appareils sont achetés anonymement ou prêtés par le fabricant. Les revendeurs et les fabricants n'ont aucune influence sur les tests et notre évaluation.

Dès que de nouveaux produits pertinents sont mis sur le marché, notre champ d'essai s'en trouve élargi. Les nouveaux produits passent le même test que les appareils déjà testés.

Le temps est souvent court. Tu peux gagner beaucoup de temps lorsque tu cuisines avec des appareilsde électro spécifiques. Le hachoir est idéalement utilisée lorsque tu veux couper des ingrédients rapidement et en toute sécurité. De nombreux chefs cuisiniers amateurs trouvent le hachage des ingrédients stressant. Les hachoirs sont considérés comme de véritables aides polyvalentes parmi les appareils électro ménagers de cuisine. Le travail dans la cuisine est facilité et le hachoir, ce qui te protège également contre les coupures à long terme. De plus, le râpage du poisson, de la viande, de l'ail et des oignons avec le couteau crée dans la cuisine des odeurs désagréables qui collent à tes vêtements et à tes mains pendant un certain temps.

Outre les avantages pratiques, le type de fonctionnement joue également un rôle décisif : il existe des hachoirs électriques et mécaniques. Les deux types de fonctionnement seront discutés plus en détail dans ce texte. Le choix du matériau est également pertinent. Le récipient principal du hachoir est principalement en verre, en plastique ou en acier inoxydable. Chaque matériau peut être marqué avec des avantages individuels. Le mécanisme de coupe et la taille optimale du récipient sont également importants pour ton travail pratique dans la cuisine lors du tranchage des ingrédients. Lorsque tu achetes unhachoir, tu devrais être du bon côté. L'utilisation pratique et le nettoyage nécessaire de l'appareil de cuisine sont également importants. Après tout, l'aide technique ne devient pas seulement une partie optique de ton équipement de cuisine, mais elle te sert aussi pendant longtemps lors de la préparation de plats délicieux.

Usage: tous les hachoirs sont bons pour beaucoup de choses

Avec unmulti hachoir, tu peux hacher différentes sortes de fruits et légumes dans les plus brefs délais. Il existe de nombreux modèles sur le marché qui se distinguent en termes de vitesse, de design, de poids et de maniabilité. Le choix de l'ustensile de cuisine approprié dépend du type d'utilisation que tu souhaites en faire.

Tu peux intégrer parfaitement ton appareil multifonctions dans routine culinaire. En règle générale, les hachoirs électriques sont plus puissants que les hachoirs manuels. Les domaines d'application concernent principalement des étapes extrêmement importantes de la cuisson quotidienne. De nombreuses tâches fastidieuses d'hachage sont effectuées facilement.

Zerkleinerer Verwendungszwecke
Le travail fastidieux de hachage est effectué comme par magie.

Cet assistant technique hache non seulement les fruits et légumes, mais aussi les herbes fraîches. Tu peux également utiliser l'appareil pour réduire en purée. Certains modèles peuvent également être utilisés pour faire du sucre glace.

Un broyeur de haute qualité peut être utilisé à de nombreuses fins. Vous pouvez donc transformer la viande en viande hachée si le modèle est équipé d'un moteur puissant. Avec un modèle aussi puissant, vous pouvez aussi râper du fromage à pâte dure comme le parmesan. La préparation du pesto est également possible en fonction de la taille du récipient. Si la déchiqueteuse est équipée d'un disque batteur, vous pouvez également fouetter la crème avec celui-ci.

Le hachoir n'est pas seulement adapté au hachage pur : essaies les pestos, les vinaigrettes ou les milkshakes.

Avec unhachoir, tu n'es pas réduit à hacher uniquement les ingrédients. Tu peux aussi l'utiliser pour préparer la nourriture. Grâce à son fonctionnement efficace et à sa polyvalence, les trempettes et les sauces peuvent être préparées rapidement et facilement. La grande simplification dans le travail en cuisine est due notamment à la manipulation et à l'application. Contrairement aux grands appareils de cuisine universels, les appareils polyvalents techniques sont beaucoup plus compacts et beaucoup plus faciles et rapides à nettoyer et à monter. En outre, les hachoirs à main sont également beaucoup moins chers. Certains modèles sont idéaux pour piler la glace. Lors de l'utilisation, l'épaisseur de la lame, les performances et le mode de fonctionnement de la machine sont toujours importants.

Les avantages des hachoirs électriques ne peuvent être ignorés. Il y a un grand choix sur le marché. Tu peux obtenir de bons résultats avec ces appareils de cuisine. Aucun effort supplémentaire n'est requis pour l'utilisation. Si l'appareil a une puissance élevée, vous pouvez aussi broyer à merveille des aliments solides et durs. Habituellement, tu peux choisir entre différents niveaux de puissance et le moteur est soit externe, soit déjà installé. Parmi les inconvénients d'un broyeur électrique sont les coûts énergétiques supplémentaires et la nécessité d'une prise de courant.

Avec un hachoir mécanique, tu ne peux pas traiter tous les aliments. En outre, l'application est en partie liée à un certain effort. Les avantages des aides de cuisine mécaniques sont la facilité de nettoyage, la flexibilité et le faible coût initial. Ces appareils de cuisine fonctionnent sans piles ni électricité et peuvent donc être utilisés en voyage ou en randonnée de plusieurs jours.

Les avantages doivent être mentionnés pour les deux types d'entraînement. Le gain de temps, la sécurité contre la coupe avec un couteau de cuisine aiguisé et les meilleurs résultats de coupe sont parmi les avantages les plus frappants. Par rapport aux appareils de cuisine conventionnels, les appareils polyvalents sont beaucoup plus compacts et plus faciles à manipuler. Les larmes lors de la coupe des oignons appartiennent également au passé. Enfin, avec unmulti hachoir, tu peux couper les aliments de façon uniforme et beaucoup plus fin.

Parmi tous les appareils électroménagers de la cuisine, le multi hachoir est sans aucun doute une machine à tout faire. L'offre est donc énorme. Que tu achetes dans une boutique spécialisée ou en ligne, un conseil d'achat approprié est toujours un avantage. Tu peux trouver un hachoir électrique de 20 Euro jusqu'à 100 Euro. Les critères de sélection ne doivent pas être ignorés avec l'acquisition d'un hachoir de cuisine ainsi. Après tout, tu utiliseras toujours le hachoir pour différents travaux. Les critères suivants doivent te permettre de trouver l'appareil qui correspond exactement à tes compétences culinaires parmi la vaste gamme de produits proposés dans le commerce.

Manuel ou électrique ?

Cette décision dépend de tes attentes. Utilises-tu l'appareil fréquemment et puis après que de temps en temps ? Le choix est également influencé par le fait que ton hachoir ne doit couper que des ingrédients mous ou parfois durs. Certains aliments, comme les noix, ne peuvent être hachés qu'avec beaucoup de force à l'aide d'un appareil manuel.

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Toutes sortes d'aliments peuvent être hachés à l'aide d'un hachoir.

Un hachoir électrique est toujours utile pour une utilisation fréquente. Le hachoir électrique doit avoir une puissance de moteur suffisante. La puissance doit également être élevée en conséquence. D'une manière générale, la manipulation d'un hachoir électrique est beaucoup plus agréable et plus facile. De plus, les modèles électriques sont idéaux pour les tâches plus difficiles. Tu es donc en mesure d'hacher parfaitement les noix et les glaçons. Les coûts supplémentaires sont différents pour les deux types d'entraînement. Tu dois toujours faire attention aux frais d'électricité et d'entretien lors de l'achat.

Puissance du moteur et qualité du boîtier

Que tu choisisses un hachoir manuel ou électrique : La finition, la conception et la qualité des couteaux ou des lames utilisés sont déterminantes. Les bons modèles sont normalement équipés de lames ou de couteaux en acier inoxydable de haute qualité. Surtout, cela joue un rôle important avec les modèles électriques. L'affûtage durable des outils de coupe te garantit une utilisation optimale de l'appareil, même en cas de travail intensif. L'unité de coupe n'est pas sans raison le cœur de toutes les aides de cuisine puissantes. La conception n'a qu'une importance secondaire pour l'acte de hachage. Néanmoins, l'appareil nouvellement acheté doit bien s'intégrer dans ta cuisine et te faire gagner de la place. En ce qui concerne la fabrication des ustensiles de cuisine en général, les modèles de fabricants renommés sont généralement meilleurs. La bonne qualité de fabrication a également un effet positif sur la durabilité du hachoir.

Confort et sécurité

Le confort d'un appareil de cuisine robuste est essentiel. Le hachoir doit être antidérapant et facile à manipuler. Moins il faut d'efforts pour faire fonctionner l'appareil, plus tu gagnes du temps. Lors du choix d'un hachoir, la sécurité est un point particulièrement important. Assures-toi que l'appareil est équipé d'un circuit continu et momentané. En outre, tu dois t'informer avant l'achat si une protection du pouce ou des doigts est présente. Il est très important que l'appareil soit équipé d'un dispositif de sécurité d'allumage ou d'un dispositif de sécurité pour enfants. La sécurité est et reste la carte maîtresse, car les appareils de cuisine robustes ont des lames particulièrement tranchantes qui peuvent rapidement provoquer des coupures dangereuses. De plus, un nouvel appareil doit être muni d'une fonction d'arrêt automatique en cas de surchauffe et d'un protecteur de couteau.

D'autres critères de sélection sont la largeur de coupe, les accessoires et la question du budget.

L'un des critères d'achat les plus importants est la largeur de coupe. Tu peux régler la largeur de coupe individuellement pour un certain nombre de modèles électriques. De cette façon, Tu peux le varier en fonction de l'utilisation prévue et de tes préférences personnelles. Pour la plupart des modèles, la largeur de coupe maximale se situe entre 15 et 20 millimètres. La largeur de coupe minimale commence à 0.

La plupart des hachoirs sont disponibles dans différentes configurations, conceptions et types. De nombreux fabricants proposent aux utilisateurs des accessoires utiles que tu peux acheter en option. Il y a souvent des inserts spéciaux que tu peux utiliser pour hacher des salades ou des herbes et pour mélanger des aliments, par exemple. Pour les modèles plus chers, tu as également la possibilité d'acheter de nouvelles lames. Il existe également des accessoires pour la machine, ce qui rend le hachoir plus antidérapant et plus stable. Il s'agit notamment de dispositifs de serrage et de maintien ainsi que de sous-verres antidérapants pour l'aide de cuisine.

La question du budget joue également un rôle majeur dans l'achat d'un appareil de cuisine technique. Qu'il s'agisse de produits de marque ou de produits sans nom, en règle générale, les différences frappantes de qualité sont toujours liées à la capacité, aux performances, aux équipements et aux matériaux utilisés. Il existe une large gamme de prix pour un usage domestique quotidien. Tu as le choix, car les hachoirs peuvent coûter de 20 euros à 1.000 euros.

Des multi hachoirs puissants peuvent être utilisés à des fins diverses. Mais avant de commencer à travailler avec un multi hachoir, il faut répondre à deux questions. Qu'est-ce qu'un hachoir et comment fonctionne cette puissante aide de cuisine ? Il existe une grande variété de modèles et d'applications. En règle générale, il s'agit d'appareils qui entrent dans la catégorie des électro ménagers ou "produits blancs". Ce n'est pas sans raison que les hachoirs sont également commercialisés sous des noms tels que les hachoirs de cuisine ou les multi hachoir. Le choix de l'appareil dépend dans une large mesure du type d'application. Il dépend également de la conception du modèle si tu peux traiter les aliments mous ou durs dans le mélangeur. Par exemple, il existe sur le marché des machines sur pied ou à main, des mixeurs à smoothie ou des hachoirs de fruits.

Les dispositifs représentent habituellement un vaisseau en forme de cuvette. Le hachoir est presque toujours équipé d'un couvercle. Le récipient est fermé par le couvercle.

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Le récipient est fermé par un couvercle.

Le couvercle est généralement équipé de deux lames ou d'un couteau au milieu. L'ingénieuse aide de cuisine écrase les ingrédients contenus dans le récipient. Selon le modèle, la lame peut tourner de différentes manières. Plus les lames sont tranchantes et plus elles tournent vite, plus le résultat de broyage est fin. Les appareils de cuisine mécaniques sont actionnés manuellement, soit en tournant une manivelle, soit en tirant une corde extérieure.

Les hachoirs convainquent par leur fonctionnalité et leurs performances élevées. Tu peux facilement hacher les amandes, les fruits, les noix et les légumes à la taille exacte dont tu as besoin pour tes plats. Le puissant appareil de cuisine t'aide à utiliser toute la puissance de l'appareil. Parce que si tu travailles avec l'appareil, cela peut te soulager d'une énorme quantité de travail. Que ce soit pour la nourriture ou les boissons : le hachoir s'avère être une aide fiable dans toutes les situations. tu peux ainsi utiliser le hachoir de manière créative et polyvalente. L'utilisation de l'appareil de cuisine est toujours intuitive.

De précieux conseils pour le nettoyage de l'aide-cuisinier technique

Afin de conserver ton nouvel hachoir pour longtemps, tu dois le nettoyer à fond après chaque application. Ce n'est qu'alors que tu pourras l'utiliser à nouveau confortablement et sans gêne. De l'eau et une brosse suffisent normalement pour cela. De nombreux fabricants aiment faire de la publicité pour leurs produits avec la mention "va au lave-vaisselle". En fait, la plupart des parties externes d'un ustensile de cuisine vont au lave-vaisselle. Certaines pièces, comme le cœur d'une déchiqueteuse, les couteaux, ne conviennent pas au lave-vaisselle. Ils peuvent s'émousser très rapidement. Respectes toujours les consignes d'entretien données dans le mode d'emploi.

Le grand avantage des dispositifs pratiques et antidérapants est que tu peux facilement les démonter en parties individuelles. Tu peux ainsi décider spontanément, en fonction du temps ou de tes envies, quelles pièces tu nettoies à la main et quelles pièces doivent être nettoyées assez soigneusement au lave-vaisselle. Lors de l'entretien de l'équipement technique, veilles à ce que les couteaux soient régulièrement affûtés. Ce n'est qu'ainsi que tu peux toujours compter sur les mêmes performances et un résultat de coupe constant sur une longue période de temps. Ainsi, ton hachoir continuera à te servir de manière optimale, même dans un avenir lointain.

Si ton hachoir nouvellement acheté est équipé d'un moteur électrique, tu ne peux la nettoyer que dans une certaine mesure au lave-vaisselle ou à l'eau. Les récipients, couteaux et accessoires sont normalement toujours démontables et faciles à tremper. Avec un hachoir mécanique, tu n'as pas à te soucier des composants électriques. Attention toutefois aux rainures, aux fissures étroites et aux bords lisses.

Lors de l'achat, la méthode de nettoyage de l'appareil est un paramètre important. Après tout, tu ne veux pas investir plus de temps dans le nettoyage que lorsque tu utilises l'appareil. Le nettoyage simple et rapide de l'aide de cuisine doit donc être possible. Il est également nécessaire de nettoyer les éléments polyvalents de la cuisine pour éliminer les décolorations causées par les carottes, par exemple. Les odeurs qui adhèrent au contenant en écrasant les herbes, l'ail ou les oignons doivent également être éliminées. La façon dont tu nettoies dépend du degré de saleté de l'appareil. Tout d'abord, tu dois pré-nettoyer grossièrement les parties sales sous l'eau courante. Ce n'est qu'à ce moment-là que tu sauras si un autre nettoyage à la main ou dans l'évier est nécessaire.

Conseil : Si tu coupes des oignons ou de l'ail, il est préférable de nettoyer immédiatement le bol de travail. Tu éviteras une odeur permanente dans ton appareil ?.

La taille du récipient dépend principalement du volume de cuisson.

Afin d'éviter d'avoir à répéter les opérations nécessaires pendant ton travail en cuisine, tu dois faire très attention lors du choix de la taille du récipient. Elle joue un rôle central. Parce que si la taille du conteneur correspond à tes besoins, le hachage des aliments ne te coûteras pas de temps inutile. En règle générale, tu es bien servi lorsque la capacité de l'aide de cuisine est de 500 millilitres. Dans la plupart des cas, cela suffit. La capacité optimale du récipient dépend naturellement de ton comportement culinaire et du nombre de membres de ta famille vivant dans le ménage. Les hachoirs sans récipient ne sont généralement disponibles sur le marché que sous forme de mélangeurs manuels.

Avant l'achat, tu dois te renseigner exactement sur la quantité de remplissage admissible de l'appareil. Dans un ménage à plusieurs têtes, il est recommandé d'utiliser des contenants de 800 à 1 000 millilitres. Dans une petite famille ou une maison individuelle, tu es du bon côté avec une capacité de 200 à 400 millilitres. La taille du récipient détermine également ce que tu aimes cuisiner et la quantité d'aliments que tu veux hacher par unité de cuisson. Si vous souhaitez également traiter des légumes ou des petits pains plus gros en plus des ingrédients habituels, un récipient mélangeur de 1 000 millilitres est le meilleur choix. Plus le contenant est grand, moins il est confortable à manipuler. En moyenne, les hachoirs ont une capacité de 500 millilitres. C'est pourquoi l'utilisation principale du hachoir est essentielle pour le choix du conteneur. Le prix d'achat de cet appareil n'est pas nécessairement lié à la taille du contenant.

Mis à part les blenders, nous avons aussi largement testé les mixeurs plogeant et les blenders pour smoothie.

Si tu veux plus de puissance et de fonctions, l'idéal serait d'utiliser un robot pâtissier multifonction, que nous avons également soigneusement testé. En plus de mélanger et de hacher, il offre également des fonctions telles que remuer et râper.

Comment testons-nous sur askgeorge.com?

Nous faisons parvenir tous les appareils listés dans nos salles d'essai à Hambourg. Ici, nous examinons tout de près.

Chaque test est précédé d'une recherche approfondie:

  • Quels sont les fournisseurs sur le marché?
  • Quels sont les produits actuels?
  • Quels sont les critères de comparaison?
  • Quels sont les tests que nous allons effectuer?
  • Quelle est la procédure de test?

Après avoir répondu à toutes ces questions, nous nous faisons livrer les appareils. Pour chaque produit, la procédure de test, les valeurs mesurées et ses propriétés sont documentées en détail. Nous prenons des photos et créons des vidéos. Pour toi, nous évaluons les résultats et résumons le tout dans un compte-rendu et calculons la note du test.

Bonne navigation!

Note ce test