Klarstein FoodLocker Slim

Test 06/2019

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Label: Klarstein FoodLocker Slim, Évaluation 8.2

dernière mise à jour: 19.08.2019, 10:39

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Tous les critères d'évaluation en détail:

Performance de mise en sous vide 35%
Étendue des fonctions 25%
Maniabilité 20%
Vitesse 20%
Testé par: Tim

Tim

Testeur

Conclusion

La FoodLocker • Slim machine à vide de Klarstein peut mettre sous vide divers aliments. Bien que d'autres machines du même acabi soient plus performantes à cet égard, cet appareil de Klarstein peut également être utilisé avec succès. Ceci est également dû aux fonctions supplémentaires. Par exemple, cette machine dispose d'un bouton poussoir avec lequel le vide peut être réglé exactement. Idéal pour les produits alimentaires particulièrement délicats à la pression.

Avantages

  • Autres fonctions utiles
  • 10 sacs sous vide inclus
  • Témoins de contrôle pour les procédés d'aspiration et de scellage

Inconvénients

  • Faible puissance d'aspiration
  • Aspiration lente

Vision à 360°

Le générateur de mise en sous vide n'assure une bonne aspiration qu'avec une puissance assez faible.

La FoodLocker • Slim machine à vide de Klarstein convient à la mise sous vide des produits alimentaires délicats. Grâce à la fonction pratique Pulse Vacuum, l'appareil passe sous vide quand on appuies sur la touche prévue á cet effet. Dès que le touche est relâchée, le fonctionnement de l'appareil s'arrête également. De cette façon, l'air désiré peut être aspiré avec précision.

Le fonctionnement est un peu plus compliqué qu'avec des modèles comparables. Ceci est dû aux autres fonctions de cet appareil de Klarstein. L'appareil dispose de trois touches, chacune avec plusieurs fonctions :

  • Seal: La touche gauche a deux fonctions. D'une part, en appuyant sur ce bouton, un sac peut être scellé sans être passer sous vide. Cependant, tu peux également appuyer sur cette touche lorsque tu utilises la fonction automatique de mise sous vide/scellage. Ensuite, le processus de mise sous vide s'arrête et le scellage commence. Cela protège les aliments délicats contre le broyage.
  • Auto / Annuler: Ce bouton a également deux fonctions. La première est la fonction de mise sous vide standard avec fermeture ultérieure du sac. Si l'appareil est déjà en marche, cette touche permet d'arrêter la fonction.
  • Pulse Vacuum: Le troisième bouton est un bouton-poussoir. Ce n'est que si tu maintiens ce bouton enfoncé que l'aspiration commence. Dès que le bouton est relâché, le processus s'arrête également. Tu peux répéter cette opération aussi souvent que tu le souhaites.

Les touches ont une petite lumière bleue, qui indique. En raison de la double affectation des touches, l'opération est un peu déroutante pour un profane à première vue. Avec d'autres appareils comparables, l'utilisation est plus facile, mais cet appareil offre plus de fonctions supplémentaires.

Mise en service

Klarstein FoodLocker Slim Vakuumierer
Mise en service de la FoodLocker • Slim machine à vide de Klarstein. Un sac sous vide doit être placé exactement dans l'appareil afin qu'il puisse être mis sous vide et scellé.

Le couvercle doit être soulevé pour mettre en service. Les sacs sous vide peuvent maintenant être placés et être attachés très bien dans la zone spécifiée afin que le sac ne glisse pas si vite. Le couvercle peut maintenant être refermé et l'appareil enclenché. Ensuite, tu peux appuyer sur l'un des boutons pour démarrer le traitement.

Les sacs en aluminium sont fermés par une soudure de très haute qualité. Note que la jointure est encore très chaude peu de temps après le scellage. Avec une puissance de 175 watts, le volume de l'appareil n'est pas dérangeant.

La puissance de vide de l'appareil se situe dans la plage moyenne. Dans notre test, les produits alimentaires testés n'ont pas pu être mis sous vide aussi bien, comparablement aux machines sous vide du test. Il faut s'attendre à ce qu'après avoir passé l'aliment sous vide, il y ait encore de l'air dans les sacs de papier d'aluminium. Le temps de la mise sous vide de cette machine de Klarstein était en moyenne de 20 secondes. Les machines sous vide les plus rapides ont atteint un temps moyen de 15 secondes. La puissance d'aspiration indiquée par le fabricant est de 9 l/min et donc inférieure à celle de la concurrence.

Klarstein FoodLocker Slim Vakuumierer
Mise en service de la FoodLocker • Slim machine à vide de Klarstein. Le couvercle doit être fermé et enclenché pour que le processus de mise sous vide puisse commencer. La commande s'effectue à l'aide des trois touches.

L'apareil est équipé d'un enrouleur de câble pratique qui permet de ranger facilement le câble sous l'appareil. 10 sacs sous vide de 20 x 30 cm sont fournis comme accessoires. Ils sont également adaptés à la cuisson sous vide. D'autres sacs sous vide dans ces dimensions peuvent être commandés ici en plus. A l'aide de ces sacs, les aliments peuvent être conservés jusqu'à cinq fois plus longtemps. Les sacs de congélation normaux ne peuvent pas être utilisés à la place de sacs sous vide.

Tu peux aussi utilisé des rouleaux de papier film avec cet appareil. Le mode d'emploi contient des informations détaillées sur la fabrication d'un sac sous vide à partir d'un rouleau de papier film.

Fabricant Klarstein
EAN 4260509676922
Hauteur 7 cm
Largeur 15 cm
Longueur 34,5 cm
Poids 1,38 kg
Contenu de la livraison machine sous-vide (modèle compact), sacs sous vide, mode d'emploi
Impression de qualité bien
Garantie supplémentaire -
Qualité d'instructions très bien
Langue d'instructions EN, FR, DE, ES, IT
Longueur du câble d'alimentation 115 cm
Puissance en watt 130 W
Raccord de tuyau -
Pression maximum -0,75 bar
Durée 20 sec.
Largeur maximum du sac 30 cm
Volume sonore max. 82 dB
Stabilité bien
Fonctions spéciales Scellage, extraction d'air et scellage, touche, Arrêt évolutif du processus d'aspiration par scellage
Fonctionnement 3 touches éclairées
Accessoires 10 sacs sous vide
Sac sous vide incl. 10 pièces
Rouleau de de papierfilm inclus -
Régulation de pression pour aliments délicats oui
Performance de mise en sous vide bien
Puissance d'aspiration 9 l/min
Emballage très bien
Performance de mise en sous vide
Étendue des fonctions
Maniabilité
Vitesse

Notre grand gagnant du test

Le meilleur rapport qualité/prix

Tous les produits

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Aperçu: Machine sous vide (modèle compact)

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