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Wancle
Dispositif Sous Vide Test

Label: Wancle Dispositif Sous Vide, Évaluation 9.4

dernière mise à jour: 20.06.2019, 7:24

Tous les critères d'évaluation en détail:

Maniabilité 30%
Précision 30%
Sécurité 15%
Volume sonore 15%
Finition 10%
Testé par: Johanna

Johanna

Testeur

Conclusion

Le dispositif Sous Vide de Wancle a fait du bien à notre test. Il est facile à manipuler et, grâce à sa taille plutôt petite et compacte, il est flexible à utiliser et facile à ranger. Il ne montre pas de trop grands écarts de température et n'est pas très bruyant.

Avantages

  • Très compact
  • Hauteur minimale du conteneur seulement 10cm
  • Manipulation facile
  • Modifications possibles pendant le processus de cuisson
  • Affichage en angle

Inconvénients

  • Volume moyen
  • Phase de chauffe assez longue

Vision à 360°

Un appareil compact et facile à utiliser qui remplit pleinement sa fonction!

Le dispositif Sous Vide de Wancle se distingue dans le test par son design en comparaison aux autres cuiseurs sous vide. Ici aussi, nous avons un design assez simple. Cet appareil a l'avantage d'être très petit et compact. Cela le rend à la fois facile à ranger et à manipuler, car il peut être utilisé à des casseroles de taille standard.

Wancle ganzer Stick
Le dispositif Sous Vide de Wancle

Mise en service

L'appareil est fixé à la casserole à l'aide d'une pince qui peut être fixée à différentes hauteurs par plusieurs rainures. La pince est actionnée par un levier sur la poignée. la casserole doit avoir une hauteur minimale de seulement 10 cm.

Wancle Stick Klemme
Le dispositif Sous Vide de Wancle peut être fixé au contenant à l'aide de la pince.

L'écran est facile à manipuler. Tu peux allumer l'appareil via l'écran tactile; le temps et la température peuvent être réglés. Une petite molette sur le côté de l'écran permet de régler les réglages. Après avoir effectué les réglages souhaités, démarres l'application à l'aide du bouton Marche/Arrêt.

Wancle Stick Display
L'afficheur est muni d'un voyant lumineux bleu.

Le cuiseur met 17:57 minutes pour chauffer la température ambiante à la température de consigne souhaitée (test : 60°). Au niveau du volume il a 44 dBA.

Wancle Stick Aufsicht
Le cuiseur sous vide chauffe l'eau

Maintien de la température

Le manche parvient à maintenir la température de consigne réglée avec des écarts de +/- 0,2°.

Fonctions

Les températures du cuiseur varient entre 25° à 99°, ce qui peut être réglée par étape de 0,1°. Dans le réglage de l'heure, la gamme va de 0 à 99:59 heures, qui peut être réglée à la minute près.

L'appareil émet un bip 2 minutes avant que la température de consigne ne soit atteinte, et de nouveau lorsqu'elle est atteinte.

Ce cuiseur sous vide te permet de changer la température et le temps même pendant la cuisson. Il n'est pas nécessaire d'arrêter le processus, comme c'est le cas pour les autres cuiseurs.

Nous avons évalué environ 250 avis sur internet. En résumé, environ 90% des clients sont satisfaits (4 étoiles) ou même très satisfaits (5 étoiles). Environ 5% des utilisateurs sont partiellement (2 étoiles) ou complètement insatisfaits. La note moyenne au moment de l'évaluation était de 4,6 sur 5 étoiles.

Résumé: 90% de commentaires positifs et 5% de commentaires négatifs

Les points positifs selon les clients:

  • Atteinte rapide de la température
  • Très compact
  • Bon maintien de la température
  • Bonne maniabilité

Les points négatifs selon les clients:

  • Après plusieurs utilisations dysfonctionnements / défectueux
  • Sensibilité au cadran

S'il y a une panne de courant pendant le fonctionnement, l'appareil continue-t-il à fonctionner sans réinitialisation ?

Le processus de cuisson se poursuit. Après une coupure de courant, etc., l'appareil démarre automatiquement. Le réglage par défaut est conservé.

Quelle est la taille maximale (litres) de la marmite, peut-on cuire simultanément de grandes quantités de viande (jusqu'à 4 kg) ?

Cela ne pose aucun problème; de plus grands morçeaux peuvent être préparés dans un récipient plus grand; ce cuiseur sous vide peut le faire facilement.

Comment fonctionnent les réglages de la minuterie?

La touche située à côté de l'écran de configuration te permet de basculer entre les réglages de l'heure et de la température ; si les deux sont réglés, tu peux commencer avec la touche de démarrage ci-dessous.

Est-il également possible de chauffer d'autres liquides (par exemple du vin chaud) avec l'appareil ?

En théorie, tu le peux. La seule différence est que l'intérieur de la pompe de circulation reste collé en permanence.

Fabricant Wancle
EAN 0714250065237
Maintien de température +/- 0,2 °C
Hauteur minimale du conteneur 10 cm
Consommation de courant 0.380 kWh
Impression de qualité très bien
Emballage bien
Contenu de la livraison cuiseur sous vide, mode d'emploi
Qualité d'instructions bien
Langue d'instructions EN, DE, ES, FR, IT
Largeur 9 cm
Hauteur 30,5 cm
Longueur 15,5 cm
Poids 1117 g
Longueur du câble d'alimentation 1,20 m
Puissance en watt 850
Arrêt automatique non
Température max. 99,9°C
Minimum de Température 25 °C
Minuteur max. 99:59h
Garantie supplémentaire
Volume sonore 44 dB
Maniabilité
Volume sonore
Précision
Sécurité
Finition

Tous les produits

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Aperçu: Cuiseur sous vide

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