Test de teteras eléctricas - 08/2019

Las teteras son una buena alternativa para la preparación de esta bebida sin necesidad de las bolsitas de té. Funcionan de forma similar a las teteras y tienen un tamiz adicional y un regulador de temperatura. Desde el oolong (también conocido como té azul) hasta el jazmín, puedes usarlos para hacer tus tés favoritos. Hemos probado la funcionalidad y facilidad de uso de cuatro de estos prácticos dispositivos. Nuestro ganador del test es la tetera de vidrio H.Koenig TI600: es un producto de alta calidad y funciona de forma rápida y fiable. ¡Nuestro favorito con una puntuación de 8,9!

última modificación: 21.09.2019, 13:20
Ganador
Nuestro ganador del test: H.Koenig TI600 Tetera de vidrio transparente WMF 2 en 1 Vario Hervidor Profi Cook PC-TK 1165 Hervidor de agua Severin Hervidor digital de té/agua

H.Koenig

TI600 Tetera de vidrio transparente

WMF

2 en 1 Vario Hervidor

Profi Cook

PC-TK 1165 Hervidor de agua

Severin

Hervidor digital de té/agua
  • Diseño de alta calidad
  • Fácil manejo
  • Rápida
  • 2 tapas (con y sin tamiz)
  • Limpieza rápida
  • Silenciosa
  • Diseño de alta calidad
  • Fácil manejo
  • Fácil limpieza
  • Ligero
  • Diseño de alta calidad
  • Dispositivo rápido
  • Fácil de usar
  • 4 niveles de temperatura
  • Pantalla LCD
  • Rápido
  • El té entra en contacto con el agua durante la ebullición
  • Alta temperatura exterior
  • Depósitos calcáreos visibles
  • Sin filtro extraíble
  • Alta temperatura en el exterior
  • Capas de cal visibles
  • Poca capacidad
  • Depósitos de cal visibles
  • El manejo no es intuitivo
  • Alta temperatura en el exterior
  • Depósitos calcáreos visibles
  • Sin filtro extraíble
  • Alto consumo de energía

Hervidor de agua elegante y de fácil manejo.

Tetera pequeña, ligera y elegante.

Buen dispositivo con una pequeña capacidad.

Equipo de rápido funcionamiento, pero con muchas deficiencias.

Manejo
Velocidad
Limpieza
Seguridad
Acabado
Contenido del envío Unidad base, hervidor eléctrico, tapa con tamiz, tapa, manual Unidad base, hervidor eléctrico, tamiz, instrucciones Hervidor eléctrico, estación base, tamiz, manual de instrucciones Unidad base, hervidor eléctrico, tamiz, manual
Niveles de temperatura 4 (70°C-100°C) + Función de mantenimiento del calor 5 (60°C-100°C) + Función de mantenimiento del calor 4 niveles de temperatura 13 (40°C-100°C) + Función de mantenimiento del calor
Tiempo de cocción 3:03
Temperatura exterior en el punto de ebullición 94 °C 100°C aprox. 87° C 97°C
Ruido a una distancia de 1 m 58 dB 68,6 dB 56,2 dB 70 dB
Longitud del cable 77 cm 74 cm 54,5 cm 81 cm
Consumo energético 1 litro a 100 °C 0,09 KWh 1 litro a 100 °C 0,09 KWh 0,5 litros a 100 °C 0,052 KWh 1 litro a 100 °C 0,10 KWh
Consumo de energía en modo de suspensión 0,7 vatios 0,7 vatios 0,2 vatios 1,4 vatios
Peso Con y sin estación base: 1520 g / 962 g Con y sin estación base: 1311 g/ 892 g Con y sin estación base: 970 g/ 731 g Con y sin estación base: 1650 g/ 1142 g
Capacidad en litros 1,5 1 Máx. 0,5 litros 1,7
Anchura 15,5 cm 13 cm 13,5 cm 17 cm
Largo 25 cm 22 cm 23,0 cm 29 cm
Profundidad 20 cm 16,5 cm 16,0 cm 20,5 cm
Garantía Plus 2 años 2 años - 2 años
Apagado automático
Impresión de la calidad Muy buena Muy buena Muy buena Buena
Embalaje Bueno Bueno Impreso con información e imagen de la tetera Bueno
Lenguaje de las instrucciones EN, FR, DE, NL, ES, IT DE, EN, FR, IT, ES, NL, DA, SV, FI, NO DE,NL,FR,ES,IT,PL DE, EN, FR, NL, ES, IT, DK, SE, FI, PL, GR, RU
Calidad de las instrucciones Buena Buena Muy buena Buena
- - -
☆☆☆☆☆
★★★★★
3 Opiniones
Sello de prueba: H.Koenig TI600 Tetera de vidrio transparente, Evaluación 1.75
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Sello de prueba: WMF 2 en 1 Vario Hervidor, Evaluación 1.95
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Sello de prueba: Profi Cook PC-TK 1165 Hervidor de agua, Evaluación 2
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Sello de prueba: Severin Hervidor digital de té/agua, Evaluación 2.4
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*Todos los precios incluyen el IVA más los gastos de envío, si procede. Las informaciones sobre la disponibilidad del producto se encuentran en la tienda online correspondiente. Es posible que haya variaciones de los precios desde la última actualización.

H.Koenig

TI600 Tetera de vidrio transparente

Sello de prueba: H.Koenig TI600 Tetera de vidrio transparente, Evaluación bueno

La tetera de H. Koenig no solo ofrece un diseño inteligente y de alta calidad, sino también un manejo sencillo, además de ser muy silenciosa en su funcionamiento. Solo la alta temperatura exterior y los residuos de cal visibles resultaron negativos en el test. Además, al hervir el té, debe añadirse a la jarra una cantidad de agua menor de la especificada.

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  • La cantidad de té es decisiva para el sabor y el aroma del té. La regla básica es: una cucharadita de té por taza. Por supuesto, es solo un valor orientativo, pues tanto el tipo de té como tus propias preferencias deben ser consideradas. Si te gusta un té fuerte, deberías usar más hojas.
  • La calidad del agua en España es buena, por lo que se puede utilizar para el té. Sin embargo, existen diferencias regionales. El agua que contiene cal y cloro en particular debe hervirse de antemano. Alternativamente, también se puede utilizar agua de manantial.
  • La temperatura y el tiempo de infusión tienen una influencia decisiva en el desarrollo del sabor y los aromas. No todos los tipos de té se pueden infundir con agua hirviendo, porque puede destruir el sabor y quemar las hojas de té. Por lo general, las instrucciones se encuentran en el envase del té.
  • El té también debe almacenarse en un lugar fresco, seco y hermético. De lo contrario, perderá su aroma.
 

Desarrollo del test

En el período previo al test, definimos los requisitos prácticos y los siguientes criterios a evaluar:

  • Manipulación
  • Velocidad
  • Fabricación
  • Seguridad y protección
  • Limpieza

Para evaluar estos criterios, hemos definido varias pruebas para las teteras. En primer lugar, se comprueba el contenido del envío y las funciones y los aparatos se preajustan de acuerdo con las especificaciones del fabricante. En las pruebas se prepararon diferentes tipos de té (si es posible con y sin tamiz). En el proceso, se mide el tiempo que requiere el aparato para calentar, se comprueba el consumo de energía y se mide la temperatura a intervalos regulares.

Se mide también la temperatura del agua y de los aparatos. La atención se centra principalmente en el riesgo de quemaduras. La seguridad también se tiene en cuenta a la hora de verter el líquido. Durante toda la fase de prueba se evalúa el manejo y la facilidad de uso. Finalmente, se evalúa el esfuerzo de limpieza para el interior y exterior del equipo.

Para descartar errores y asegurar la carga del uso diario, cada test se realiza en varias rondas.

A los criterios de prueba se les dan porcentajes dependiendo de su importancia. La puntuación final se calcula objetivamente a partir de los criterios de prueba utilizando un algoritmo.

Selección del producto

Nuestra selección de productos se basa en la observación del mercado actual. Además de los populares productos de marca, también incluimos consejos internos en nuestra selección. Criterios como el precio y la gama de funciones son un factor importante para nosotros. El campo de prueba también se determina mediante el análisis y la evaluación de las revisiones del cliente y las pruebas externas (p. ej., Stiftung Warentest).

Los aparatos se compran de forma anónima o nos los presta el fabricante. Los distribuidores y fabricantes no tienen ninguna influencia en las pruebas y en nuestra evaluación.

Tan pronto como nuevos productos relevantes salen al mercado, nuestro campo de prueba se amplía con ellos. Los nuevos productos pasan por la misma prueba que los dispositivos ya probados.

Escapar del ajetreo diario, unos minutos de descanso, un poco de diversión. Esto es a lo que nos referimos cuando preparamos un té y lo disfrutamos. El té también sirve como ayuda y apoyo para los resfriados. En algunas culturas se utiliza como medicina y su efecto beneficioso no solo puede tener un efecto positivo en el alma, sino que también alivia el dolor de garganta o la tos y contribuye al bienestar general, dependiendo del tipo de té. Beber y preparar té goza de un estatus especial en muchas culturas y se celebra de muchas maneras diferentes. En nuestra cultura, la preparación del té se realiza rápidamente en comparación con los procesos de preparación en Japón o el Tíbet. Pero, ¿el té siempre está bien preparado? No todas las hierbas del té toleran las temperaturas del agua hirviendo. Por lo tanto, dejar reposar el agua un poco antes de la infusión puede ayudar a alcanzar la temperatura adecuada para el té correspondiente. Pero, ¿el agua ya está lo suficientemente caliente para servir el té sin ningún riesgo para la salud?

La tetera vista desde arriba

Una tetera es una ayuda especial y perfecta para la cocción de té sin esfuerzo, ya que permite automáticamente la preparación de té templado. Sin embargo, este equipo no solo se utiliza para hacer té, sino también se puede utilizar como un hervidor de agua.

Tetera, máquina de té o máquina automática de té. Los modernos aparatos para la preparación automatizada y eléctrica de té tienen muchos nombres, pero todos sirven para preparar la bebida de infusión aromática ligera y, sobre todo, correcta, que es popular en todo el mundo.7

En muchos hogares, el té suele prepararse utilizando el método más conocido y sencillo hasta la fecha: verter la bolsita de té en una taza, verter agua hirviendo sobre ella y luego dejarla reposar durante más o menos mucho tiempo. Esta forma de preparación no es perjudicial para la salud debido al agua hirviendo y tampoco es básicamente errónea. Muchos tipos de té se pueden preparar de esta manera y requieren una infusión caliente hirviendo. Pero con algunos tipos de té, este método de preparación puede llevar a que el té tenga un sabor muy fuerte y, por lo tanto, el verdadero placer del té o incluso el efecto se pierda.

Ajuste de la temperatura en la tetera
Las teteras modernas tienen una desconexión automática para las diferentes temperaturas

Por ejemplo, tanto el té verde como el blanco y algunas especialidades de té chino no pueden desarrollar plenamente su sabor si se preparan con agua hirviendo y se dejan en remojo durante demasiado tiempo. Necesitan una temperatura del agua de 70 a 80° C y un breve tiempo de infusión de un máximo de tres minutos para un desarrollo óptimo del sabor. Las teteras están diseñadas para la infusión de estos tés especiales. La menor temperatura que pueda alcanzar el agua del té, no llega a ser dañina para la salud.

El agua de esta moderna tetera se calienta hasta el punto de ebullición o hasta una temperatura ajustada individualmente con solo pulsar un botón. El vapor de agua ascendente causa una sobrepresión y el agua del té es finalmente presionada en el recipiente en el que se puede preparar el té. El agua se mueve alrededor del té en un colador, que generalmente contiene hojas de té sueltas. Una vez transcurrido el tiempo de preparación, que en el mejor de los casos se ha ajustado previamente con un temporizador integrado, el té listo para beber pasa a través de una válvula situada en el fondo del recipiente de preparación a la tetera. Las teteras suelen ser de cristal, pero también hay otros modelos disponibles, como el de acero inoxidable. Luego se colocan sobre una placa o estación calefactora y conservan la bebida caliente terminada. A menudo, dependiendo del equipo, una señal luminosa o sonora también indica que el té está listo.

Este tipo de calentamiento del agua del té a una temperatura exacta y el posterior mantenimiento de esta temperatura del agua favorece el perfecto desarrollo del sabor de las variedades de té más sensibles.

En comparación con una tetera convencional, sobre la estufa, una tetera eléctrica especial ahorra mucho más tiempo y también es más eficiente en el consumo de energía. Con una tetera especial, el té no solo se prepara rápida y suavemente a temperaturas más bajas cuando es necesario, sino que también se puede utilizar para calentar y hervir agua. La tetera convencional, por otro lado, se pone sobre la estufa hasta que el agua esté lo suficientemente caliente. Esto conlleva no solo a una mayor pérdida de energía, sino que el agua se calienta tanto que se supera la temperatura óptima de infusión para algunos tés. Lo mismo ocurre con el hervidor de agua, que calienta el líquido y es difícil medir con exactitud la temperatura óptima que se requiere para el té.

Algunas teteras incluso permiten la preparación de café o sopa. Hay varios accesorios o funciones adicionales para estos modelos, para que luego el té no sepa a café o sopa. En este sentido, las teteras eléctricas no solo son muy prácticas, sino también muy versátiles en comparación con las teteras convencionales o los hervidores de agua.

Por un lado, una desconexión automática sirve como protección contra el sobrecalentamiento, protege el té de temperaturas demasiado altas durante demasiado tiempo y asegura un buen sabor. Y es que una infusión demasiado larga y demasiado calor permanente destruiría el aroma de algunos tipos de té. Por ejemplo, el sabor se ve afectado negativamente por la liberación de sustancias amargas.

Hervir el agua en una olla sobre la estufa es la opción energética más desfavorable por su duración.

En las teteras, el té más flojo se utiliza más a menudo que una bolsita de té debido a la inserción del tamiz. Esto no solo se ve reflejado en el presupuesto al ahorrar unos pocos céntimos por taza, sino que también protege el medio ambiente al eliminar la basura de las bolsas usadas individualmente. Para la infusión de tés flojos en una taza o en una olla, se necesita, además, un tamiz de té adecuado.

A menudo se puede afirmar que el té preparado con la tetera tiene un sabor más intenso y por lo tanto menos diluido y, sobre todo, es más digerible que la variante elaborada con el método del saquito de té y el agua hirviendo. La tetera, que calienta el agua hasta el punto de ebullición independientemente del tipo de té utilizado, es hasta ahora superior en términos de sabor y eficiencia energética. Además, es más cómodo simplemente apretar un botón, esperar el momento adecuado y después saborear el té recién hecho.

En el mercado existen modelos muy diferentes de varios fabricantes a precios por debajo de 50,00 EUR hasta el alto más rango de precios de tres dígitos. De la amplia gama de modelos puedes elegir según tus necesidades individuales y, en cuanto al diseño, también según tu gusto personal y estilo de decoración de la cocina.

Antes de comprar un electrodoméstico para hacer té, es aconsejable, además de determinar el presupuesto y los requisitos de diseño, considerar qué funciones y características son necesarias en la tetera, para que el electrodoméstico cumpla realmente con todos los propósitos.

Las teteras con temperatura ajustable y temporizador integrado para el tiempo de preparación, son ventajosos para el disfrute de muchos tipos diferentes de té. Por lo tanto, no es necesario ningún otro reloj temporizador de cocina o mirar constantemente el reloj para medir el tiempo. Para el consumo más frecuente de té verde, blanco o chino y otros tés que no toleran temperaturas de ebullición, una tetera es, por lo tanto, una compra razonable.

Una tetera debe tener los diferentes niveles de temperatura para los tés más comunes, es decir, 70 °C para el té verde, 80 °C para el té Oolong chino, 95 °C para el té negro y 100 °C para el té de frutas y hierbas. La tetera asegura que cada tipo de té pueda ser preparado de forma adecuada.

Un filtro de cal es ideal para agua con un alto contenido de cal y protege el aparato.

Si estás en busca de un hervidor de agua nuevo, la compra de una tetera también puede ser una opción útil, especialmente si estás en busca de un hervidor de agua principalmente, o de manera frecuente, para preparar tu té. Hervir el agua también es posible con la tetera y la compra de la misma ahorra espacio al combinar las dos funciones en un solo aparato. Accesorios adicionales, como para cocinar sopas o disfrutar del café, solo se recomiendan si estás pensando en hacer uso de ellas posteriormente. Si este es el caso, es posible ahorrar aún más espacio en tu cocina, comprando una tetera con accesorios que cumplan todas estas funciones.

Los modelos de plástico deben estar libres de bisfenol A (BPA).

Los tipos difieren principalmente, además de la funcionalidad o las características adicionales, en el material con el que se fabrican. Los materiales más utilizados son el plástico, el acero inoxidable y el vidrio. Cada material tiene sus propias ventajas y desventajas. Por lo tanto, la decisión a favor o en contra de un modelo debe ser tomada de acuerdo con el gusto y el manejo individual.

Plástico

Son económicos y resistentes al calor. Existe una gran variedad de diseños y colores para encontrar el modelo adecuado. Sin embargo, los modelos de plástico muy baratos no tienen, a menudo, un buen aislamiento. Además, el olor a plástico que se siente justo al recibir el envío, puede que te quite las ganas de preparar té. Sin embargo, el olor desaparece después de una limpieza a fondo o de un uso repetido (inicialmente sin té).

Acero inoxidable

Un modelo de acero inoxidable es visualmente atractivo, tiene un aspecto de alta calidad y es inodoro. En comparación con el vidrio, un recipiente de acero inoxidable es muy robusto y permite un manejo menos arriesgado. El acero inoxidable aísla bien, es fácil de limpiar y resistente a la corrosión debido al material. Las paredes exteriores se calientan rápidamente, por lo que se recomienda precaución al preparar el té. Debido al material, el precio de compra para un modelo de estos es superior al precio de un equipo de plástico.

La tetera en funcionamiento

Vidrio

Las teteras con jarras de vidrio son muy populares por su aspecto moderno. Al igual que el acero inoxidable, el vidrio también es fácil de limpiar y evita que el sabor del té sea alterado, lo que mejora enormemente el desarrollo completo del aroma durante la preparación. Sin embargo, el vidrio es susceptible a la rotura y, por lo tanto, debe manipularse con más cuidado que los modelos de acero inoxidable o de plástico. Si el agua contiene mucha cal, debe limpiarse con más frecuencia para evitar que se formen depósitos de cal desagradables en el vidrio.

Las teteras están ahora disponibles con y sin iluminación LED, el tono de señal puede ser apagado en algunos modelos si es necesario, las formas de la carcasa difieren dependiendo del fabricante. La variedad de productos es grande, pero con el enfoque correcto - pensando en lo que tiene más sentido en tu propio hogar - puedes encontrar el modelo adecuado para cada presupuesto y cada cocina.

China es considerado el país de origen del té, ya que hace unos 5.000 años los chinos conocían el efecto curativo y calmante de la infusión de plantas tanto para el cuerpo como para el alma. El té no era solo una bebida, era una medicina espiritual y todavía se bebe hoy en día como un ritual y por razones médicas.

Numerosas teorías sobre el descubrimiento del té han sido transmitidas a lo largo de los milenios. Se dice que el emperador Shennong solo bebió agua hervida. Después de que una hoja de té cayó accidentalmente en su agua aún caliente y le dio color y buen gusto, nació el té ("Tschai").

En la India, por otro lado, se cree que el misionero Darma pudo pasar otros dos años sin dormir comiendo hojas de té. En un viaje de siete años a China, esperaba el apoyo divino y prometió no dormir por las noches, sino dedicarse a la meditación. Finalmente, después de cinco años de meditación nocturna, sus ojos se cerraron. Masticó hojas de té, lo que lo despertó y le facilitó pasar los últimos dos años sin dormir.

Té y libros

No importa cómo se descubrió el té, muchas culturas todavía están influenciadas por las costumbres de hasta 5.000 años de antigüedad alrededor del mismo. Esta bebida no solo era un estimulante, más tarde se comenzó a comercializar.

Desde China el té fue traído por los monjes en dirección a la India. También en Japón el té se convirtió en una bebida popular, allí el té probablemente llegó también por los monjes, que contrabandearon el cotizado producto. En Japón, un tipo especial de té reservado exclusivamente para el emperador era incluso custodiado bajo condiciones especiales de seguridad en los jardines imperiales de té.

Fue alrededor del año 850 d.C. cuando el té se comercializó como mercancía y luego se extendió rápidamente por toda Europa. Fueron los ingleses quienes promovieron el cultivo del té en varios países. A finales del siglo XVII, los inmigrantes ingleses trajeron el té a Norteamérica. Allí el té se convirtió rápidamente en el producto importado número uno en el Nuevo Mundo. En las clases altas, el té era invitado a fiestas. En ese momento, los estadounidenses seguían bajo el dominio del rey inglés, que se vio sacudido financieramente por la guerra de siete años. Él aumentó los impuestos sobre todas las importaciones a Nueva Inglaterra para la rehabilitación económica de Inglaterra. Los habitantes del Nuevo Mundo entonces boicotearon los bienes británicos. Como resultado, los aumentos de impuestos se invirtieron, con la excepción del aumento de impuestos para el té, uno de los productos importados más populares.

En diciembre de 1773, tres marineros ingleses con té a bordo que acababan de entrar en el puerto fueron asaltados por bostonianos vestidos de indios. Toda la carga fue arrojada fuera de la borda, incluyendo más de 340 cajas de té, de ahí el irónico nombre de "Boston Tea Party". Con este incidente comenzó la Guerra de Independencia Americana, que terminó con el surgimiento de los actuales Estados Unidos de América (EE.UU.).

Después del agua, el té es la bebida más consumida a nivel internacional y por lo tanto se bebe en casi todo el mundo. Las técnicas de preparación del té y las ceremonias del té han evolucionado y se han desarrollado a lo largo de los siglos y milenios. El té es muy versátil debido a la posibilidad de diferentes mezclas y no solo se puede disfrutar en una bolsa o en una infusión suelta, sino que también se puede refinar con mermelada, leche o incluso mantequilla.

En Inglaterra, por ejemplo, el té se prepara tradicionalmente con leche. Un té negro está infundido con leche y goza de fama mundial debido a su tradición centenaria en la casa real inglesa. Además del té por la tarde, los británicos también disfrutan de su Early Morning Tea, Breakfast Tea y otras tazas de té diariamente. La preparación perfecta del té inglés se obtiene siguiendo una determinada receta y cuidando un determinado procedimiendo: una tetera se enjuaga en caliente para favorecer el desarrollo del aroma. El té se pone suelto o en una bolsa de tela en la olla. Las cantidades se miden con una cucharadita por taza y una cucharadita adicional para la olla. Después de hervir el agua, debe reposar unos segundos y luego se vierte en la olla. Dependiendo de la intensidad deseada, el té debe prepararse durante tres a cinco minutos y finalmente se deja pasar a través de un tamiz o se retira la bolsa de tela. Una tetera se utiliza para mantener el té caliente.

Tetera con té

Si el té se bebe más fuerte y más amargo, las hojas de té permanecen en la tetera. El té se diluye por infusión varias veces con agua caliente. La leche produce un sabor suave del té negro, que al principio tiene un sabor fuerte. Se puede argumentar si la leche se añade al té o viceversa. Lentamente vertiendo el té en la leche crea hermosos efectos visuales y protege la preciosa porcelana. Sin embargo, el método "tif" (té en primer lugar) y el método "mif" (leche en primer lugar) difieren en Inglaterra.

En Rusia, el té se prepara de forma paralela a las tradiciones turcas del té y a las de los pueblos asiáticos. Los rusos confían en el samovar clásico. Samovar significa literalmente "autococinero" y es -como la tetera- una máquina para hacer té, pero funciona un poco diferente. La caldera de bronce o cobre se calienta con leña, carbón o hoy en día también con electricidad. En el samovar se coloca el "Tscheinik", una pequeña olla en la que se cocina un té negro muy fuerte. Para ello se utilizan varias veces hojas de té enteras y lavadas. El samovar en sí mismo solo se llena con agua caliente continua y funciona como una placa caliente para agua caliente. Dependiendo de las preferencias personales, parte del concentrado de Tscheinik se coloca en un vaso de té y se diluye con el agua caliente del samovar. El samovar tiene un pequeño grifo que se abre y se cierra. El té a menudo se disfruta sin leche, pero con mucha azúcar o mermelada. La mermelada se mezcla con el té o se come con él. En un país tan grande como Rusia, sin embargo, regiones como Mongolia o Georgia tienen sus propias tradiciones con respecto al disfrute del té, que difieren dependiendo de la región rural.

La ceremonia del té es parte de la vida cotidiana en Frisia Oriental. Los tés de Frisia Oriental son mezclas especiales de té negro, llamadas Swantje o Hajo, por ejemplo. Las mezclas de té aromático se componen de hasta 20 variedades de hojas de té, que en su mayoría son de color marrón cobrizo y tienen un sabor ácido, muy fuerte y aromático. El té de Frisia Oriental nunca se prepara removiendo, sino en tres capas diferentes de la taza. Primero se coloca un trozo de azúcar en la taza, seguido por el té y luego se añade la crema dulce sin batir. La cuchara de té solo debe usarse para indicar al anfitrión que no se desea más té. Para indicar esto, se coloca la cuchara simbólicamente en la taza de té vacía.

También en el Tíbet, en su región de clima especial con inviernos muy duros, el té no es solo una bebida, sino un alimento. Los tibetanos beben té de mantequilla de Yak, el llamado "Po cha", que tiene un valor nutritivo y un contenido calórico muy alto, por lo que se considera un alimento y es bebido especialmente por los nómadas tibetanos que trabajan duro. Este tipo de té también se consume ampliamente en Nepal y Bután. El té es salado, digestivo y una de las bebidas más populares. El té de mantequilla se hace triturando trozos de ladrillo de té prensado. El polvo resultante se cuece en una tetera sobre el fuego durante muchas horas. Los tibetanos colocan el concentrado de té obtenido de esta manera en recipientes de madera alargados y lo mezclan con mantequilla de yak y sal, de ahí su sabor salado y ligeramente graso. El té de mantequilla también se puede preparar sin mantequilla de yak hirviendo 200 ml de agua. Se añaden de una a dos cucharaditas de té negro, después de un tiempo de preparación de unos tres minutos, el té se pone en una mezcla de mantequilla o puré (una cucharadita) con tres a cuatro cucharadas de leche. Añadir una pizca de sal y después de mezclar o machacar bien el té se disfruta al estilo tibetano.

El típico té de menta pertenece a Marruecos. Allí se bebe preferiblemente después de la comida, como un postre, y, por lo tanto, es muy dulce. El té se hace con una cucharada de hojas de té verde y un poco de agua en una jarra hirviendo primero una infusión. Para eliminar el amargor del té verde del té de menta posterior, la infusión no se utiliza, sino que se elimina. Las hojas de té restantes permanecen en la maceta y se complementan con un manojo de menta marroquí recién cosechada. La mezcla se llena con unos 400 ml de agua, se hierve bien, luego se retira del fuego o de la estufa y se llena la jarra con unos 150 g de azúcar, generalmente azúcar en polvo. Después de que el azúcar se haya disuelto, el vertido se lleva a cabo de manera especial. Los vasos de té decorativos se disponen en círculo sobre una bandeja de plata tradicional. La tetera se coloca aprox. 30 a 40 centímetros por encima de la taza y se va llenando con un chorro fino de líquido. Luego se vuelve a pasar el té de la taza hacia la tetera y se repite este proceso hasta 5 veces. Después de esta repetición, se crea una mezcla de té aromático y espuma de azúcar.

En Japón, el té no solo tiene una larga historia, sino también un significado cultural y económico especial. Los maestros del té han estado cultivando las ceremonias del té japonés durante siglos. El ritual de beber té se lleva a cabo en casas de té especialmente construidas para este fin, que por lo general son edificios japoneses construidos tradicionalmente de madera. No hay diferencias en la clase mientras se toma el té. Solo se bebe té verde, que se llama "grueso" o "fino". El té se sirve en jarras de hierro y tazones de té sin asas. El consumo ritual de té está cerca del Zen, que es una parte importante de la educación clásica japonesa. Permite a todas las personas meditar y así alcanzar niveles espirituales más altos. El ritual de beber té comienza con una invitación, después los invitados se reúnen en el jardín de la casa de té seleccionada y van juntos a una sala de espera. En presencia de todos, el anfitrión limpia un recipiente de piedra, que luego se llena con agua fresca. Esta agua es utilizada por todos los huéspedes para lavarse la boca y las manos. Después se entra en la casa de té amueblada de forma sencilla y con alfombras. Tradicionalmente se sirve una pequeña comida. Después de disfrutar de la comida, todos los huéspedes regresan a la sala de espera hasta que el anfitrión los invita de nuevo a la sala de té. Mientras tanto, todo ha sido preparado para la ceremonia. El anfitrión o un maestro de té dedicado continúa el ritual. Sin hablar, el "té fino" o el "té grueso" se prepara primero dependiendo de la formación del maestro de té. Todos los objetos utilizados para ello se limpian con un paño de seda. Para la preparación del té, el té verde en polvo se coloca en tazones de té con una cuchara de bambú y se infunde con agua caliente. El tazón de té se pasa primero al invitado principal. Después de tres pequeños sorbos, el tazón se pasa a la siguiente persona y así hasta que el tazón esté vacío. Este complejo proceso sigue normas y procedimientos establecidos desde hace siglos. Dado que las viejas tradiciones deben permanecer inalteradas, los maestros honrados por el tiempo transmiten las reglas de la ceremonia del té a los alumnos interesados. Una ceremonia del té con unos cinco invitados puede durar de cuatro a seis horas. Durante este tiempo todos los huéspedes tienen la oportunidad de alcanzar la paz interior.

El té también se ha bebido en Sudamérica durante muchos siglos. La cultura del té centroamericana es similar a la de Sudamérica. En Sudamérica predomina el mate, pero los tés catuaba y lapacho también se toman mucho durante los rituales tradicionales y las reuniones sociales. El mate es llamado "bebida de los dioses" u "oro verde de los indios" en los países sudamericanos y se bebe especialmente en el sur de Brasil, Paraguay y Argentina. Allí se hace de las hojas de una especie de acebo. Las hojas verdes se tostan, se secan y luego se trituran y pulverizan. En América del Sur el mate es apreciado principalmente por su contenido de cafeína y el sabor picante y ahumado es muy popular allí. La cafeína contenida en el mate está ligada a los taninos y es gradualmente absorbida por el cuerpo. Por lo tanto, el efecto estimulante del mate dura más que el del café. El tiempo de preparación del mate tiene el mismo efecto que el té negro. Mientras que un tiempo de cocción corto de hasta cinco minutos tiene un efecto estimulante, este efecto disminuye con un tiempo de cocción más largo.

Té con rodaja de limón

El té Catuaba es originario del norte de Brasil. Está hecho de la corteza de los árboles de la selva tropical. La corteza se retira cuidadosamente del árbol en tiras de aproximadamente 15 cm de ancho. La corteza vuelve a crecer y por lo tanto representa una fuente de ingresos muy sostenible para los habitantes. Se dice que el té de Catuaba tiene un efecto curativo. Se considera un afrodisíaco con efectos potenciadores. Esto es muy importante en el entorno local. El disfrute de la Catuaba es refrescante y vigorizante, se dice que el té aumenta la circulación sanguínea, calma el estómago y alivia los calambres. Por lo tanto, la catuaba también se añade a las bebidas refrescantes debido a su sabor.

El té de lapacho se obtiene de la corteza interna roja del árbol de lapacho. Para muchos pueblos sudamericanos este té es un remedio para casi todo. Además de su efecto analgésico y enriquecedor de oxígeno, se dice que el lapacho tiene un efecto vigorizante y revitalizante, pero también se dice que es antibacteriano e incluso antiviral. Por lo tanto, se utiliza en los pueblos indios para el tratamiento de inflamaciones y en el contexto de la cicatrización de heridas. Por lo tanto, el té ha sido utilizado durante siglos por los indios como un "antibiótico" extraído de forma natural.

En Sudamérica, la "calabaza" se utiliza para beber té, siendo un recipiente especial para esto, constituido por una calabaza y nada más. La calabaza está ahuecada y su piel seca facilita su conservación. Debido a que es particularmente adecuado para el mate, también se le llama "Mati" y está inseparablemente ligado al disfrute del mate.

¿Cuál es la cantidad máxima de llenado?

Por regla general, se pueden calentar o cocinar unos 1,5 litros de té y 1,8 litros de agua.

¿Qué funciones ofrecen las teteras?

Con los fabricantes de té, el té se puede preparar a la temperatura adecuada y en el momento adecuado. También es posible hervir agua. Dependiendo del modelo, los aparatos también tienen sensores de temperatura precisos, funciones de mantenimiento de temperatura y varios programas de tiempo de cocción.

¿Es posible hacer café en una tetera?

Si el fabricante de té ofrece la función adicional de preparar café, esto es posible. Sin embargo, el modelo del fabricante de té debe ser expresamente adecuado para este fin.

¿Puedo cocinar con la tetera de otra manera?

Solo si el aparato es expresamente apto para la preparación de café o sopa se puede utilizar para este fin.

¿Se necesita un tamiz para el té?

La mayoría de los fabricantes de té tienen un tamiz de té integrado.

¿Cuánta potencia tiene un aparato?

Dependiendo del modelo, las estufas de té suelen tener entre 2.200 y 3.000 vatios, por lo que el té o el agua se pueden hervir rápidamente.

¿De qué material están hechas las teteras?

Están hechas de plástico, acero inoxidable y vidrio resistente al calor.

¿Cuánto cuestan las teteras?

El rango de precios para los electrodomésticos va desde menos de 50,00 EUR hasta aproximadamente 600,00 EUR. Las teteras para el sector de la gastronomía pueden costar más porque pueden preparar grandes cantidades de té.

Además de las teteras existen hervidores de agua con diferentes niveles de ajuste de temperaturas. Estos también los hemos probados para ti. Puedes encontrar toda la información y los resultados aquí.

¿Cómo hacemos las pruebas en askgeorge.com?

Hemos llevado todos los dispositivos listados a nuestras salas de pruebas en Hamburgo.

Previamente se hace una extensa investigación sobre el programa. ¿Qué pruebas se realizarán? ¿Qué proveedores están en el mercado? ¿Cuáles son los productos actuales? ¿Cuáles deben ser los criterios de comparación?

A continuación se define y documenta el procedimiento de prueba. Cada dispositivo individual se somete a la prueba prescrita. Todo se desarrolla con fotos y vídeos. Cada propiedad y cada resultado está documentado.

Luego, la evaluación sigue en varias categorías y la puntuación final se calcula objetivamente.

Basado en los resultados de las pruebas y nuestra comparación de precios, encontrarás al ganador.

Puntúa el test