WMF Perfect - Olla Rápida, Acero Inoxidable

Test 09/2019

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Sello de prueba: WMF Perfect - Olla Rápida, Acero Inoxidable, Evaluación 8.5

última modificación: 02.09.2019, 11:30

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Todos los criterios de evaluación en detalle:

Seguridad 25%
Capacidad 25%
Rendimiento energético 25%
Facilidad de uso 15%
Equipamiento 10%
Testado por: Elisabeth

Elisabeth

Conclusión

La olla a presión WMF es una buena olla a presión, pero que falla en ciertos aspectos y que desprende un vapor sucio. Por lo demás, la olla se calienta rápidamente y el indicador de cocción es muy útil para estimar. los tiempos Otra característica práctica es que el mango es desmontable. Esto permite limpiar la olla a fondo.

Ventajas

  • Práctica pantalla de cocina
  • Mangos opuestos para facilitar el agarre

Inconvenientes

  • Los accesorios de vapor se deben comprar por separado
  • La liberación de presión está debajo del mango y es poco práctica en cuanto a su manejo
  • No hay diferentes ajustes de presión

Vista de 360°

Buena olla, pero falta un ajuste de presión y el escape de presión está ubicado desfavorablemente.

Resumen

La olla a presión WMF se encuentra en un atractivo embalaje con ilustraciones funcionales.

En el manual de instrucciones se describe detalladamente el manejo de la olla y se recomienda un tiempo de cocción o de cocción al vapor para diferentes tipos de carne, pescado y verduras. Los consejos sobre las cantidades de llenado y otras ayudas también se describen en muchos idiomas.

Manejo

Básicamente, la olla es muy fácil de manejar, pero es necesario saber cómo enganchar la tapa. La olla se puede abrir con un deslizador situado en el mango. El deslizador está integrado en el mango y se puede accionar lateralmente.

El deslizador está integrado en el mango
El deslizador está integrado en el mango

Debe estar en la posición correcta para poder ser empujado para abrir o cerrar sin problemas, de lo contrario el bloqueo se producirá rápidamente. El mango describe cómo debe colocarse el deslizador para abrir, cerrar o drenar la olla de vapor.

La pantalla favorece la regulación del calor
La pantalla favorece la regulación del calor

La olla tiene una indicación de cuán fuerte es la presión que tiene en cada momento. El indicador funciona de tal manera que una señal de cocción es empujada fuera de la tapa y la presión ideal es mostrada con anillos de diferentes colores. Esto es muy útil si desea ajustar el calor.

En el escalón central del mango se puede liberar la presión. El vapor se desprende hacia delante del mango y hay que tener mucho cuidado en esta zona porque el vapor está muy caliente. Habrá fuertes manchas de agua y burbujas de agua que se hincharán bajo el mango.

Cuando se libera la presión, las gotas de agua caliente son expulsadas
Cuando se libera la presión, las gotas de agua caliente son expulsadas

Aparecen manchas de agua en la tapa
Aparecen manchas de agua en la tapa

Resultado de cocción

Patatas: La olla contiene un litro de agua salada y unos 750 g de patatas.

El hornillo se calienta al máximo y después de unos 8 o 9 minutos el agua hierve. Pero solo se sabe cuando empieza a hervir por el sonido y no por la olla. Tan pronto como el agua esté hirviendo, el indicador de cocción saldrá de la olla y la olla silbará ligeramente. Tan pronto como se baja la temperatura del nivel 9 al 5, se mueve un poco hacia atrás y el silbido se vuelve más silencioso.

Después de 8 o 9 minutos más, el fuego se apaga y la presión se libera a través de la posición central del mango. El vapor silba hacia delante y la presión disminuye en unos segundos. La tapa puede abrirse fácilmente. En la parte inferior hay gotas de agua normales y la tapa está empañada.

Las patatas se cocinan rápidamente
Las patatas se cocinan rápidamente

Goulash:

Para el goulash, el cerdo y la carne de vacuno se fríen primero a fuego fuerte y luego se cuecen en la salsa durante unos 20 minutos a presión media. El resultado es perfecto y se preparó rápidamente.

La presión que se libera es la misma que la de las patatas.

La carne se fríe primero a fuego fuerte y luego se puede hervir a fuego lento en la olla
La carne se fríe primero a fuego fuerte y luego se puede hervir a fuego lento en la olla

Limpieza

La limpieza es muy fácil y se puede hacer fácilmente a mano. Todo puede ser limpiado en el lavavajillas, pero el mango es sensible y debe ser retirado de la tapa primero y limpiado a mano solamente.

También debes asegurarte de que las válvulas se mantengan limpias para que no haya peligros durante el siguiente uso.

El mango debe ser retirado para su limpieza
El mango debe ser retirado para su limpieza

¿Cómo limpiar bien la olla?
¿Cómo limpiar bien la olla?

Hemos evaluado más de 250 comentarios de clientes en internet. En resumen, se puede decir que alrededor del 85 por ciento de los compradores está satisfecho (4 estrellas) o incluso muy satisfecho (5 estrellas). Parcialmente (2 estrellas) o completamente insatisfechos están un buen 10 por ciento de los usuarios. La puntuación media en el momento de la evaluación fue de 4,4 estrellas de un total de 5.

Resumen: 85% de valoraciones positivas y un 10% negativas

Los siguientes puntos fueron valorados positivamente:

  • Comprensible manual de instrucciones
  • La presión se genera de forma rápida

Los siguientes puntos fueron valorados negativamente:

  • La tapa es difícil de abrir, incluso cuando el vapor y la presión se han liberado por completo
  • Hermetización con escapes

¿Se puede cocer al vapor en esta olla?

Sí, eso es posible, pero tienes que comprar un accesorio extra.

¿Se puede usar la olla también en una cocina de inducción?

Esta olla puede ser usada en todo tipo de estufas y por lo tanto también en un fuego de inducción.

¿Se puede quitar el mango?

Sí, puedes quitar el mango.

Fabricante WMF
EAN 4000530579393
  • Práctica pantalla de cocina
  • Mangos opuestos para facilitar el agarre
  • Los accesorios de vapor se deben comprar por separado
  • La liberación de presión está debajo del mango y es poco práctica en cuanto a su manejo
  • No hay diferentes ajustes de presión

Buena olla, pero falta un ajuste de presión y el escape de presión está ubicado desfavorablemente.

Largo 19 cm
Anchura 25 cm
Peso 2770 g
Profundidad 44 cm
Capacidad en litros 4,5
Garantía Plus 3 años a partir de la fecha de compra
Embalaje Atractivo y funcionalmente ilustrado
Contenido del envío Olla a presión con tapa
Impresión de la calidad Muy buena
Calidad de las instrucciones Muy precisa, detallada y descrita con fotos
Lenguaje de las instrucciones DE, GB, ES, BG, DE, FI, FR, GR, IT, NL, NO, PL, PT, RU, SE, SK, SI, CZ, TR, HU, HR
Material Cromagan
Adecuado para inducción
Posibilidad de cocción al vapor Sí, pero no incluye accesorios a juego
Mango aislante térmico
Temperatura del mango Caliente, no llamativa
Mango desmontable
Acero inoxidable/ Plástico
Distribución del calor Uniforme
Válvula de presión No
Regulador de presión No
Regulador de presión para alimentos delicados No
Apto para el lavavajillas Solo la olla, la tapa sin mango y los posibles accesorios se pueden limpiar con el lavavajillas.
Limpieza manual Fácil
Rendimiento energético
Reparto del calor
Capacidad
Seguridad
Equipamiento
Facilidad de uso

El ganador de nuestro test

Ganador en cuanto a calidad/precio

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Resumen: Olla a presión

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