Test de mini picadoras de alimentos

09/2019

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Winner IconNuestro ganador del test:
Grundig CH 8680 Delisia
Mini picadora de alimentos

Las mini picadoras de alimentos son una ayuda práctica en la cocina: también trituran nueces, dátiles y otros productos secos sin la adición de líquido. Así que puedes preparar fácilmente deliciosas recetas de comida cruda. Hemos probado 7 mini picadoras de alimentos para ti, prestando especial atención al procesamiento, la calidad de corte y el volumen. Nuestro favorito es la mini picadora múltiple CH 8680 de Grundig, que convence por su sistema de 4 cuchillas y su fabricación de alta calidad. ¡Puntuación: 9.8!

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última modificación: 13.09.2019, 12:44
Ganador
Ganador en cuanto a calidad/precio
Nuestro ganador del test: Grundig CH 8680 Delisia Rommelsbacher MZ 500 - Mini picadora, color negro y cromo Resultados del test WMF 0416590011 1L 320W Picadora eléctrica de alimentos Resultados del test Sweet Alice Mini picador 320 W Resultados del test Kenwood CH580 Picadora, 4 cuchillas, con accesorio Resultados del test Bosch MMR08A1 - Picadora universal Resultados del test Russell Hobbs 24660-56 Desire - Picadora de Alimentos Resultados del test Moulinex AT7231 Multimoulinette Picadora 6 en 1 Resultados del test

Grundig CH 8680 Delisia

Rommelsbacher MZ 500 - Mini picadora, color negro y cromo

WMF 0416590011 1L 320W Picadora eléctrica de alimentos

Sweet Alice Mini picador 320 W

Kenwood CH580 Picadora, 4 cuchillas, con accesorio

Bosch MMR08A1 - Picadora universal

Russell Hobbs 24660-56 Desire - Picadora de Alimentos

Moulinex AT7231 Multimoulinette Picadora 6 en 1

Sello de prueba: Grundig CH 8680 Delisia, Evaluación 1.2
Sello de prueba: Rommelsbacher MZ 500 - Mini picadora, color negro y cromo, Evaluación 1.45
Sello de prueba: WMF 0416590011 1L 320W Picadora eléctrica de alimentos, Evaluación 1.45
Sello de prueba: Sweet Alice Mini picador 320 W, Evaluación 1.8
Sello de prueba: Kenwood CH580 Picadora, 4 cuchillas, con accesorio, Evaluación 2.5
Sello de prueba: Bosch MMR08A1 - Picadora universal, Evaluación 2.75
Sello de prueba: Russell Hobbs 24660-56 Desire - Picadora de Alimentos, Evaluación 3.1
Sello de prueba: Moulinex AT7231 Multimoulinette Picadora 6 en 1, Evaluación 3.3
  • Materiales de alta calidad
  • Gran capacidad
  • Dispositivo de corte desmontable
  • Compacto
  • Sistema de 4 cuchillas
  • Alta calidad de corte
  • Gran capacidad
  • Manejo fácil
  • Buen resultado del corte
  • Buena fabricación
  • Buena estabilidad
  • Materiales de alta calidad
  • Luz LED
  • Gran capacidad
  • Relativamente silenciosa
  • Buena calidad del corte
  • Gran capacidad
  • Recipiente de alta calidad
  • Buena calidad de corte
  • Accesorios
  • Dispositivo de corte desmontable
  • Sistema de 4 cuchillas
  • Trituradora de hielo
  • Buena calidad de corte
  • Accesorio adicional
  • Recipiente de alta calidad
  • Dispositivo de corte desmontable
  • Modo turbo
  • Sistema de 4 cuchillas
  • Agujero abierto en la tapa
  • Ruidoso
  • No apto para alimentos muy duros (tampoco para hielo)
  • Solo un ajuste de velocidad
  • No tiene trituradora para hielo
  • Velocidad continua (un solo nivel)
  • La tapa se suelta
  • La tapa está suelta
  • Poca capacidad
  • Material barato
  • Velocidad continua (una sola)
  • Ruidosa
  • Velocidad continua (solo un nivel)
  • Ruidosa
  • Tapa suelta
  • Una sola velocidad (continua)
  • Poca capacidad
  • Baja calidad de corte
  • Tapa suelta
  • Ruidosa
  • Material barato
  • Poca capacidad
  • La tapa está suelta
  • Inestable

El aparato convence por su excelente calidad de corte, fabricación y capacidad.

Muy buena mini picadora con buenos resultados de corte, fácil manejo y limpieza.

Aunque solo tiene 2 cuchillas, y no 4, no es, en lo absoluto, inferior a los equipos de la competencia.

La calidad de corte y la fabricación son buenas, el único inconveniente es que la tapa de presión se desajusta y se suelta.

Aun cuando la capacidad y el procesamiento son mediocres, la calidad del corte es buena.

El sistema de empuje continuo combinado con el sistema de dos cuchillas es moderadamente convincente.

Desafortunadamente, los alimentos no se trituran correctamente. Parece como si los cortaras tú mismo con un cuchillo.

Desafortunadamente, la mini picadora es muy inestable y está mal procesada.

Calidad del corte
Capacidad
Acabado
Equipamiento
Intensidad del sonido
Contenido del envío Una mini picadora de alimentos con depósito integrado, 4 cuchillas y cable de 200 V, instrucciones de uso, folleto con información sobre las condiciones de garantía. Recipiente de cristal, cuchillo especial de 4 hojas, tapa, unidad de motor, almohadilla antideslizante, protección del cuchillo, instrucciones de uso Una mini picadora con depósito de triturar integrado, 2 cuchillas y cable de 200 V, instrucciones de uso Una mini picadora con contenedor de trabajo integrado, 2 cuchillas y cable de 200 V, instrucciones de uso Una mini picadora con contenedor para triturar integrado, 4 cuchillas y cable de 200 V, un adaptador, un espátula, instrucciones de uso. Una mini picadora de alimentos con depósito de triturar integrado, 2 cuchillas y cable de 200 voltios, instrucciones de uso Una mini picadora con depósito de triturado integrado, 2 cuchillas y cable de 200 V, manual de instrucciones, tarjeta de garantía, tapa para almacenamiento. Una mini picadora con depósito para triturar integrado, 4 cuchillas y cable de 200 V, instrucciones de uso, instrucciones de seguridad, tarjeta de garantía.
Accesorios Base antideslizante Base antideslizante No No Accesorio para la producción de mayonesa y salsas, una espátula, base antideslizante Un inserto de disco de impacto para hacer nata montada Tapa de almacenamiento para el depósito Base antideslizante
Impresión de la calidad Muy buena Buena Muy buena Buena Adecuada Adecuada Buena Suficiente, mala calidad
Garantía Plus No se especifica 2 años 2 años a partir de la fecha de compra No se especifica No se especifica No se especifica 2 años a partir de la fecha de compra + 1 año adicional después de 28 días de registro en línea 2 años a partir de la fecha de compra
Adecuado para Carne, frutas, verduras, nueces, hierbas, alimentos para bebés, helados Cebollas, hierbas, verduras, frutas, nueces, carne, queso, patatas, verduras crudas, etc. (ninguna comida muy dura) Carne (sin tendones, cartílagos y huesos), verduras (excepto rábanos), frutas, queso duro, hierbas Frutas, hierbas, verduras, carne, nueces, alimentos para bebés Hierbas, nueces, carne, verduras, helados, comida para bebés, pescado, mayonesa, salsas, aderezos, queso, pan, frutas Carne (pero solo después de la eliminación de tendones, cartílagos y huesos), verduras (excepto rábanos), frutos secos, queso, nata montada Todos los tipos de alimentos (según el fabricante) Hierbas, verduras, carne, granos de café, especias, helado
Particularidades Materiales de alta calidad, sistema de 4 cuchillas, gran capacidad Sistema de 4 cuchillas, extraíbles, de gran capacidad Materiales de alta calidad, iluminación LED, gran capacidad Depósito colector de cristal sin BPA Accesorio extra para mayonesa y espátula incluido, sistema de 4 cuchillas, cuchillas extraíbles Disco para batir nata y claras de huevo Tapa del depósito para almacenar Función Turbo, sistema de 4 cuchillas
Bandeja recolectora Robusto, hecho de vidrio, con indicación en mililitros Robusto, hecho de vidrio, con especificaciones en mililitros Cristal Cristal, libre de BPA Plástico Plástico Cristal Plástico
Material de la carcasa Acero inoxidable, plástico Metal, plástico Cromargan Plástico Plástico Plástico Plástico Plástico
Material de la cuchilla Acero inoxidable Acero inoxidable Acero inoxidable Acero inoxidable Acero inoxidable Acero inoxidable Acero inoxidable No se especifica
Color Plata, Negro Plateado, negro, mate Plata, negro, mate Negro mate Gris, blanco Blanco, Negro Rojo oscuro, negro Blanco, amarillo, naranja, verde
Fijación Base antideslizante Base antideslizante No No Base antideslizante No No Base antideslizante
Fijación de la cuchilla Extraíble Extraíble Extraíble Extraíble Extraíble Extraíble Extraíble Extraíble
Modo de uso Eléctrico Eléctrico Eléctrico Eléctrico Eléctrico Eléctrico Eléctrico Eléctrico
Largo 26 cm 25,5 cm 22,5 cm 23 cm 27 cm 25 cm 23,5 cm 26,5 cm
Anchura 14 cm 17,5 cm 17,5 cm 19 cm 12 cm 17,5 cm 17 cm 12 cm
Profundidad 16,5 cm 17,5 cm 15 cm 15,5 cm 12 cm 19 cm 16 cm 11,5 cm
Peso 2,39 kg 2,12 kg 1,65 kg 1,57 kg 1,1 kg 1,08 kg 1,48 kg 1,01 kg
Capacidad de almacenamiento 1 litro 1,5 l 1 litro 1 litro 500 ml 800 ml 500 ml 500 ml
Número de cuchillas 4 4 2 2 4 2 2 4
Potencia 800 vatios 500 vatios 320 vatios 320 vatios 500 vatios 400 vatios 200 vatios 500 vatios
Niveles de energía 2 1 2 1 1 1 1 2
Volumen 79 dB 69 dB 68 dB 74 dB 78 dB 75 dB 77 dB 85 dB
Función turbo No No No No No No No
Trituradora de hielo No No No se especifica No No se especifica
Apto para el lavavajillas
Estabilidad Muy buena Buena Buena Mediana Mediana Adecuada Mediana Mala, totalmente inestable
Lenguaje de las instrucciones DE, EN, TR, FR, ES, HR, FI, NO, NL DE, GB DE, EN, FR, IT, ES, NL, DA, SV, FI, NO DE, EN, FR EN, NL, IT, ES, DE, PR, SW, NO, FI, TU, CZ, HU, PL, SV, RU, SA DE, EN, FR, IT, NL, DA, NO, SV, FI, ES, PT, EL, TR, PL, UK, RU, AR GB, DE, FR, NL, IT, ES, PT, DK, SE, NO, FI, RU, CZ, SK, PL, HR, SI, GR, HU, TR, RO, BG, AE FR, EN, NL, DE, ES, IT, PT, EL, RU, UK, KK, AR, FA
Embalaje Informativo, ilustrado Bueno Diseño atractivo Diseño muy atractivo Informativo, ilustrado Brillante, simple Informativo y claro Muy colorido, algo abarrotado, todos los textos en francés
Calidad de las instrucciones Buena Muy buena Buena Buena Buena Buena Satisfactoria Suficiente
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6 Opiniones
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20 Opiniones
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9 Opiniones
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47 Opiniones
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71 Opiniones
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*Todos los precios incluyen el IVA más los gastos de envío, si procede. Las informaciones sobre la disponibilidad del producto se encuentran en la tienda online correspondiente. Es posible que haya variaciones de los precios desde la última actualización.

Los productos que hemos probado

1º puesto: Grundig CH 8680 Delisia

Sello de prueba: Grundig CH 8680 Delisia, Evaluación muy bueno

La mini picadora de Grundig - CH 8680 es una máquina muy buena, cuya compra podemos recomendar. La máquina ofrece muchas ventajas por el sistema de 4 cuchillas, materiales de alta calidad, procesamiento y gran capacidad. La característica más convincente de la máquina es la excelente calidad de corte, porque eso es lo que más importa. El único inconveniente es el volumen.

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Rommelsbacher MZ 500 - Mini picadora, color negro y cromo - thumbnail Sello de prueba: Rommelsbacher MZ 500 - Mini picadora, color negro y cromo, Evaluación muy bueno

2º puesto: Rommelsbacher MZ 500 - Mini picadora, color negro y cromo

La mini picadora de alimentos de Rommelsbacher MZ 500 convence por su manejo, fabricación y resultado. La máquina es segura, robusta y de gran capacidad. Tiene un buen resultado de corte y es muy fácil de limpiar. Desafortunadamente, no se pueden triturar alimentos muy duros con esta máquina.

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WMF 0416590011 1L 320W Picadora eléctrica de alimentos - thumbnail Sello de prueba: WMF 0416590011 1L 320W Picadora eléctrica de alimentos, Evaluación muy bueno

3º puesto: WMF 0416590011 1L 320W Picadora eléctrica de alimentos

La mini picadora de alimentos de WMF - Kult X Edition es, definitivamente, una buena máquina, que tritura de forma fiable y uniforme. Se desempeña bien en todas las categorías y convence por su calidad y bajo volumen. Gracias a la alta calidad de los materiales, el peso garantiza una estabilidad sólida y la capacidad de un litro es muy positiva. Desafortunadamente, la máquina no puede triturar el hielo y solo tiene dos cuchillas.

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Sweet Alice Mini picador 320 W - thumbnail Sello de prueba: Sweet Alice Mini picador 320 W, Evaluación bueno

4º puesto: Sweet Alice Mini picador 320 W

La mini picadora de Sweet Alice es un buen producto. Tiene un buen rendimiento en términos de calidad de corte, volumen y fabricación, y la capacidad es incluso muy buena en un litro. Desafortunadamente, tiene una tapa ligeramente floja y no es adecuado para todos los alimentos, como el hielo.

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Kenwood CH580 Picadora, 4 cuchillas, con accesorio - thumbnail Sello de prueba: Kenwood CH580 Picadora, 4 cuchillas, con accesorio, Evaluación satisfactorio

5º puesto: Kenwood CH580 Picadora, 4 cuchillas, con accesorio

La mini picadora de Kenwood - CH580 es convincente porque está muy bien equipada y tiene todos los requisitos básicos para un funcionamiento perfecto. El dispositivo también funciona bien en términos de calidad de corte. Desafortunadamente, el resultado se ve afectado por la fabricación mediocre, la baja capacidad y el alto volumen de equipo.

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Bosch MMR08A1 - Picadora universal - thumbnail Sello de prueba: Bosch MMR08A1 - Picadora universal, Evaluación satisfactorio

6º puesto: Bosch MMR08A1 - Picadora universal

Sinceramente, esperábamos más de la mini picadora de Bosch - MMR08A. A primera vista, parecía ser potente y su capacidad también es buena. Durante el test, sin embargo, resultó que la tapa del dispositivo no se cerraba correctamente, y tampoco se mantenía firme. La máquina tampoco es capaz de triturar cubitos de hielo y, en general, se considera que el equipo solo funciona de forma moderada.

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Russell Hobbs 24660-56 Desire - Picadora de Alimentos - thumbnail Sello de prueba: Russell Hobbs 24660-56 Desire - Picadora de Alimentos, Evaluación satisfactorio

7º puesto: Russell Hobbs 24660-56 Desire - Picadora de Alimentos

La mini picadora de Russell Hobbs - 24660-56 Desire obtuvo, lamentablemente, los peores resultados en nuestro test. El buen equipamiento indicaba un producto sólido, pero su uso no fue del todo convincente. Ni siquiera podíamos producir pesto, aunque usábamos suficiente líquido, porque el aparato no tenía una masa homogénea. La capacidad y el volumen también son medianos.

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Moulinex AT7231 Multimoulinette Picadora 6 en 1 - thumbnail Sello de prueba: Moulinex AT7231 Multimoulinette Picadora 6 en 1, Evaluación satisfactorio

8º puesto: Moulinex AT7231 Multimoulinette Picadora 6 en 1

La mini picadora de alimentos de Moulinex - AT7231 solo pudo obtener resultados medios en nuestro test debido a su mala calidad. El accesorio de corte desmontable con sistema de 4 cuchillas fue un aspecto positivamente valorado, pero desafortunadamente, su uso y resultados no fueron de la calidad esperada. Lo más inquietante es que el dispositivo es totalmente inestable y casi se rompe durante su uso.

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Grundig - CH 8680 Delisia

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  • Si estás picando cebollas o ajo es mejor limpiar el recipiente inmediatamente al terminar. De esta manera se evita que se quede un olor permanente en el aparato.
  • Los accesorios de corte de tu trituradora se lavan mejor en el fregadero. Si los limpias en el lavavajillas, se pueden desafilar rápidamente.
  • La mini picadora no solo es adecuada para triturar: prueba a hacer pestos, aliños o batidos.
  • Cuando proceses alimentos como remolacha o col roja, recuerda que se puede producir alguna decoloración.
 

Procedimiento

En el período previo al test, definimos los requisitos prácticos y los siguientes criterios que lo regirán:

  • Calidad de corte
  • Fabricación
  • Capacidad
  • Envergadura
  • Equipamiento

Para poder evaluar estos criterios, hemos definido varias pruebas para las mini picadoras de alimentos. Estas pruebas se utilizan para preparar pesto y cebollas cortadas. Pero primero se comprueba el contenido del envío y las funciones y las mini picadoras se preparan de acuerdo con las especificaciones del fabricante. Las cebollas se cortan en la primera prueba. Mientras tanto, se mide el volumen y se evalúa el manejo. El resultado del corte se valora y se compara entre sí.

Lista de ingredientes para el pesto de prueba: 250 ml de aceite de oliva, un pequeño diente de ajo, 3 ramos de albahaca, 20 g de queso parmesano.

A continuación, elaboramos el pesto con los siguientes ingredientes: 250 ml de aceite de oliva, un pequeño diente de ajo, 3 ramos de albahaca, 20 g de queso parmesano. Dependiendo del equipo, se trituran 5 cubitos de hielo en una última pasada. El volumen y la manipulación también se evalúan en ambas pruebas. Finalmente, se limpian las mini picadoras y se comprueba si de verdad son aptas para el lavavajillas.

Con el fin de descartar errores y asegurar la carga del uso diario, cada prueba se realiza en varias repeticiones.

A los criterios de prueba se les dan porcentajes dependiendo de su importancia. La puntuación final se calcula objetivamente a partir de los criterios de prueba utilizando un algoritmo.

Selección de productos

Nuestra selección de productos se basa en la observación del mercado actual. Además de los populares productos de marca, también incluimos consejos internos en nuestra selección. Criterios como el precio y la gama de funciones son un factor importante para nosotros. El campo de prueba también se determina mediante el análisis y la evaluación de las revisiones del cliente y las pruebas externas (p. ej., Stiftung Warentest).

Los aparatos se compran de forma anónima o nos los presta el fabricante. Los distribuidores y fabricantes no tienen ninguna influencia en las pruebas y en nuestra evaluación.

Tan pronto como nuevos productos relevantes salen al mercado, nuestro campo de prueba se amplía con ellos. Los nuevos productos pasan por la misma prueba que los dispositivos ya probados.

A menudo no disponemos de mucho tiempo. Pero podemos ahorrar mucho tiempo al cocinar con ayuda de la tecnología. Una mini picadora es ideal para cortar los ingredientes de forma rápida y segura. Aunque muchos chefs aficionados encuentran este equipo algo estresante, son considerados como un verdadero utensilio de cocina. El trabajo en la cocina es más fácil y el equipo también te protege, a largo plazo, de los riesgos de cortes. Por otro lado, la trituración de pescado, carne, ajo y cebollas con el cuchillo crea olores desagradables en la cocina que se adhieren a la ropa y a las manos durante un rato.

Además de las ventajas prácticas, el tipo de accionamiento también juega un papel decisivo: hay mini picadoras eléctricas y mecánicas. Ambos tipos de accionamiento se tratarán con más detalle a lo largo del texto. La elección del material también es relevante. El recipiente principal del aparato está compuesto principalmente de vidrio, plástico o acero inoxidable. Cada material puede puntuar con ventajas individuales. El mecanismo de corte y el tamaño óptimo del envase son importantes para tu trabajo práctico en la cocina cuando cortas los ingredientes. ¡No te arrepentirás de comprar un equipo de estos! El uso práctico y la limpieza necesaria de los electrodomésticos de cocina también son importantes a la hora de elegirlos. Después de todo, el equipo no te servirá solo para darle un mejor aspecto a tu cocina, sino que también te sirve durante mucho tiempo para preparar deliciosos platos.

Formas de uso: todas las mini picadoras de alimentos son buenas para muchas cosas.

Con ella, se pueden cortar diferentes tipos de frutas y verduras en el menor tiempo posible. Existen muchos modelos en el mercado que destacan por su velocidad, diseño, peso y manejo. La elección del utensilio de cocina adecuado depende del tipo de uso que se le quiera dar.

Puedes integrar perfectamente tu aparato multifuncional en tu trabajo rutinario de cocina. Por regla general, las mini picadoras eléctricas son más potentes que las manuales. Los campos de aplicación se refieren sobre todo a los pasos de trabajo más importantes en la cocina cotidiana. Muchos trabajos tediosos de trituración se pueden realizar como por arte de magia.

Formas de uso de la mini picadora
El tedioso trabajo de trituración de alimentos se realiza como por arte de magia.

Entre todos los electrodomésticos de la cocina, la mini picadora de alimentos es, sin duda, una obra de arte. Es por eso que hay una gran variedad de ofertas. Tanto si compras en una tienda especializada o en una tienda online, un asesoramiento de compra adecuado es siempre una ventaja. Puedes encontrar una mini picadora eléctrica desde 20 hasta 100 euros. Hay que tener en cuenta varios criterios de selección al comprar un equipo de estos, ya que de ahí sadrán los diferentes usos que le podrás dar en tu cocina. Los siguientes criterios te darán la oportunidad de encontrar exactamente el aparato adecuado para tus habilidades culinarias entre la enorme variedad de productos que se ofrecen en el mercado.

¿Debería ser un aparato manual o eléctrico?

Esta decisión depende de tu solicitud. ¿Tienes pensado usar con frecuencia el aparato o solo de vez en cuando? ¿Necesitas de este aparato de cocina para cortar o triturar alimentos duros o más bien alimentos de consistencia blanda? Algunos alimentos, como las nueces, solo pueden triturarse con una fuerza considerable y utilizando un dispositivo manual.

Los usos de la mini picadora
Todo tipo de alimentos pueden ser triturados con la mini picadora

Una mini picadora eléctrica siempre vale la pena para un uso frecuente, para lo cual debe tener suficiente potencia de motor. El vatiaje también debe ser correspondientemente alto. En general, el manejo de una mini picadora eléctrica es mucho más agradable y fácil. Además, los modelos eléctricos son ideales para tareas más difíciles. Así que con estos equipos puedes triturar las nueces y los cubitos de hielo perfectamente. Los costes adicionales son diferentes para ambos tipos equipo en dependencia de sus funciones y siempre debes prestar atención al comprarlo a los costes de electricidad y mantenimiento.

Rendimiento del motor y calidad de la carcasa

El criterio central a la hora de comprar una trituradora eléctrica es, por supuesto, la potencia del motor. El rendimiento del aparato de cocina debe corresponder a tus necesidades personales. Si la potencia resulta ser muy baja para triturar los productos que deseas, pues la máquina no cumplirá su función. En otras palabras, esto significa que te verás obligado a hacer varias pausas entre los distintos pasos de velocidad mientras trabajas con el aparato. Si la potencia del motor es demasiado baja para los usos que le quieres dar, puedes provocar daños prematuros en la máquina. Decide una potencia de motor de al menos 500 vatios. En los modelos actuales, la potencia del motor oscila entre 300 y 1.000 vatios. El depósito principal es de vidrio, plástico o acero inoxidable, según el modelo. Una de las propiedades importantes de los electrodomésticos de cocina es el material utilizado durante el proceso. Por lo tanto, la carcasa también es importante para una trituradora o un cortador de verduras. Los tres materiales están permitidos, pero la preocupación principal es que la carcasa sobreviva al trabajo de la trituradora sin sufrir daños durante un período de tiempo más largo. Los modelos más caros suelen utilizar acero inoxidable. Esto tiene la ventaja de que la carcasa es extremadamente resistente y también se puede limpiar en el lavavajillas, ya que no se oxida. Los envases de plástico y de vidrio también se pueden limpiar perfectamente.

Material y equipamiento del ayudante de cocina

No importa si se trata de un triturador manual o eléctrico: la fabricación, el diseño y la calidad de los cuchillos o cuchillas utilizados son decisivos. Los buenos modelos suelen estar equipados con hojas o cuchillos de acero inoxidable de alta calidad. Esto juega un papel importante, sobre todo, en los modelos eléctricos. El afilado duradero de las herramientas de corte te garantiza que podrás trabajar con el aparato de la mejor manera posible, incluso para trabajos extensos y duros. La unidad de corte suele ser el corazón de todos los aparatos de cocina de este tipo. El diseño es solo de importancia secundaria para el acto de triturar. Sin embargo, el electrodoméstico recién comprado debe encajar bien en tu cocina y ahorrar espacio. En lo que respecta a la elaboración de los utensilios de cocina en general, los modelos de fabricantes de renombre son generalmente mejores. Una buena fabricación también tiene un efecto positivo en la durabilidad de la trituradora.

Comodidad y seguridad

La comodidad de un electrodoméstico de cocina es esencial. La trituradora debe ser antideslizante y fácil de manejar. Cuanto menor sea el esfuerzo necesario para poner en marcha el aparato, mayor será el tiempo que ganes con el asistente técnico. A la hora de elegir una mini picadora, la seguridad es un punto especialmente importante. Asegúrate de que esté equipada con un circuito continuo y momentáneo. Además, debes informarte antes de la compra de si existe una protección para el pulgar o para los dedos. Si hay niños en tu hogar, es muy importante que el dispositivo esté equipado con un dispositivo de seguridad de encendido o un dispositivo de seguridad para niños. La seguridad es y sigue siendo la carta ganadora, porque los electrodomésticos de cocina de este tipo tienen cuchillas particularmente afiladas que pueden causar rápidamente cortes peligrosos. Además, un aparato nuevo debe tener una función de apagado automático por sobrecalentamiento y un protector de cuchillas.

Otros criterios de selección son el ancho de corte, los accesorios y el aspecto económico.

Uno de los criterios de compra más importantes es el ancho de corte. Puedes ajustar la anchura de corte individualmente para varios modelos eléctricos. De esta manera, podrás variar el ancho de corte según el uso previsto y tus preferencias personales. Para la mayoría de los modelos, la anchura máxima de corte está entre 15 y 20 milímetros. La anchura mínima de corte comienza en 0.

La mayoría de las mini picadoras vienen en diferentes configuraciones, diseños y tipos. Muchos fabricantes ofrecen a los usuarios accesorios útiles que puedes comprar de manera opcional. A menudo se incluyen suplementos especiales que puedes utilizar, por ejemplo, para moler y triturar ensaladas o hierbas y para mezclar alimentos. Para los modelos más caros, también tienes la opción de comprar nuevas cuchillas. También hay algunos accesorios que hacen que la mini picadora sea más resistente al deslizamiento y más estable. Estos incluyen dispositivos de sujeción y fijación, así como posavasos antideslizantes para tu equipo de cocina.

La cuestión del presupuesto también juega un papel importante en la compra de un electrodoméstico técnico de cocina. Tanto si se trata de productos de marca como de productos no muy reconocidos, por regla general, las diferencias de calidad se refieren siempre a la capacidad, el rendimiento, el equipamiento y los materiales utilizados. Existe una amplia gama de precios para los equipos de uso diario en el hogar. Tienes la opción de elegir entre equipos que pueden costar desde 20 hasta 1.000 euros.

Las mini picadoras potentes se pueden utilizar para diversos fines, pero antes de empezar a usarlas, hay que responder a dos preguntas: ¿qué es exactamente una mini picadora y cómo funciona? Hay una gran variedad de diseños y aplicaciones. Por regla general, se trata de aparatos que entran en la categoría de electrodomésticos. No en vano, las mini picadoras también se comercializan con nombres como trituradoras de cocina o trituradoras múltiples. El dispositivo que elijas depende en gran medida del uso que le darás. También depende del diseño del modelo si se pueden procesar alimentos blandos o duros. Por ejemplo, existen en el mercado máquinas de pie o de mano, batidoras para hacer smoothies o trituradoras de frutas.

Las máquinas generalmente representan un recipiente en forma de cuenco. La mini picadora está casi siempre provista de una tapa para cerrar el recipiente.

Los usos de la mini picadora
El recipiente se cierra con una tapa.

La tapa suele estar equipada con dos cuchillas o un cuchillo en el centro. El ingenioso ayudante de cocina aplasta los ingredientes contenidos en el recipiente. Dependiendo del modelo, la cuchilla puede girar de diferentes maneras. Cuanto más afiladas y rápidas sean las cuchillas, más fino será el resultado de la trituración. Los electrodomésticos mecánicos de cocina se operan manualmente, ya sea girando una manivela o tirando de una cuerda externa.

Las mini picadoras convencen por su funcionalidad y alto rendimiento. Puedes desmenuzar fácilmente los granos, las frutas, las nueces y las verduras hasta obtener el tamaño exacto que necesitas para tus platos favoritos. Este electrodoméstico de cocina te ayuda mucho con su gran potencia, porque, si trabajas con él, puedes ahorrar mucho tiempo y trabajo. Ya sea para alimentos o bebidas: la mini picadora resulta ser una ayuda fiable en cualquier situación, así que puedes hacer un uso creativo y versátil de este equipo. El manejo de los electrodomésticos de cocina es siempre intuitivo.

Consejos valiosos para la limpieza de la mini picadora

Para mantener tu mini picadora como nueva durante un tiempo largo, debes limpiarla a fondo después de cada uso. Solo entonces podrás reutilizarla cómodamente y sin molestias. Normalmente el agua y un cepillo son suficientes para ello. A muchos fabricantes les gusta anunciar sus productos con la clasificación "apto para lavavajillas". De hecho, la mayoría de las partes externas de los utensilios de cocina pueden lavarse en el lavavajillas. Algunas piezas, como la unidad de cuchillas, no son adecuadas para el lavavajillas, pues pierden el afilado rápidamente. Sigue siempre las instrucciones de limpieza y cuidado que se indican en el manual de instrucciones.

La gran ventaja de los prácticos y antideslizantes dispositivos es que se pueden desmontar fácilmente en sus partes individuales. De este modo puedes decidir espontáneamente, según el tiempo o la apetencia, qué partes limpias a mano y qué partes debes limpiar a fondo en el lavavajillas. Para el mantenimiento del equipo, asegúrate de afilar las cuchillas regularmente. Solo así se puede contar siempre con el mismo rendimiento y un resultado de corte constante durante un período de tiempo más largo. De esta manera, tu equipo seguirá sirviéndote de forma óptima incluso en un futuro lejano.

Si tu mini picadora recién adquirida está equipada con un motor eléctrico, solo podrás limpiarla de forma limitada en el lavavajillas o con agua. Normalmente, los recipientes, las cuchillas y accesorios siempre se pueden desmontar y son fáciles de limpiar. Con una trituradora mecánica no tienes que preocuparte por los componentes eléctricos. Sin embargo, presta atención a las ranuras, grietas estrechas y bordes lisos.

La forma en que se limpia el dispositivo es un parámetro importante a la hora de comprarlo. Después de todo, no querrás invertir más tiempo en la limpieza que en el uso del dispositivo. Por lo tanto, una limpieza rápida y sencilla ha de ser posible. También hay que limpiar los utensilios de cocina para eliminar las decoloraciones causadas, por ejemplo, por las zanahorias. Los olores que se adhieren al recipiente triturando hierbas, ajo o cebollas también deben ser eliminados. La forma de limpiar depende de la suciedad de la máquina. En primer lugar, debes limpiar previamente las partes sucias bajo el agua corriente. Solo entonces sabrás si es necesario un nuevo proceso de limpieza a mano o en el fregadero.

Consejo útil: si estás picando cebollas o ajo, es mejor limpiar el recipiente de trabajo inmediatamente. Así evitas un olor permanente en tu aparato.

El tamaño del recipiente depende principalmente del volumen de cocción.

Para evitar tener que repetir las operaciones necesarias durante el trabajo en la cocina, debes prestar mucha atención a la hora de elegir el tamaño del recipiente: esto desempeña un papel central. Y es que si el tamaño del envase se ajusta a tus necesidades, la trituración de los alimentos no te costará tiempo innecesario. Por regla general, estás bien equipado si tu aparato tiene una capacidad de 500 mililitros. En la mayoría de los casos esto es suficiente. La capacidad óptima del recipiente depende naturalmente de tu comportamiento culinario y del número de miembros de la familia que viven en el hogar. Las mini picadoras sin recipiente solo suelen estar disponibles en el mercado como mezcladoras manuales.

Antes de la compra debes informarte exactamente sobre la capacidad de la máquina. En un hogar con varias personas, se recomienda un tamaño de recipiente de 800 a 1,000 mililitros. Para una familia pequeña o en un hogar unipersonal, estás bien cubierto con una capacidad de 200 a 400 mililitros. El tamaño del recipiente también va determinado por lo que te gustaría cocinar y qué cantidad de alimentos deseas picar por vez. Si además de los ingredientes habituales también deseas procesar verduras o panecillos más grandes, un recipiente de mezcla de 1.000 mililitros es la mejor opción. Cuanto más grande es el recipiente, menos cómodo puede ser su manejo. Por término medio, las mini picadoras tienen una capacidad de 500 mililitros. Por lo tanto, el uso de la mini picadora es esencial para la selección del tamaño del recipiente. El precio de compra no está necesariamente relacionado con el tamaño del recipiente.

Además de las batidoras de pie, también probamos, de forma exhaustiva, las batidoras de mano y las mini batidoras.

Quien quiera usar más potencia y funciones estaría bien equipado con un robot de cocina, que también hemos probado a fondo. Además de mezclar y picar, un procesador de alimentos también ofrece funciones como agitar y rallar.

¿Cómo hacemos las pruebas en askgeorge.com?

Hemos llevado todos los dispositivos listados a nuestras salas de pruebas en Hamburgo.

Previamente se hace una extensa investigación sobre el programa. ¿Qué pruebas se realizarán? ¿Qué proveedores están en el mercado? ¿Cuáles son los productos actuales? ¿Cuáles deben ser los criterios de comparación?

A continuación se define y documenta el procedimiento de prueba. Cada dispositivo individual se somete a la prueba prescrita. Todo se desarrolla con fotos y vídeos. Cada propiedad y cada resultado está documentado.

Luego, la evaluación sigue en varias categorías y la puntuación final se calcula objetivamente.

Basado en los resultados de las pruebas y nuestra comparación de precios, encontrarás al ganador.

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