Steba SV 50 Sous-Vide

Test 06/2019

  • Steba SV 50 Sous-Vide - testing
  • Steba SV 50 Sous-Vide - front
  • Steba SV 50 Sous-Vide - back
  • Steba SV 50 Sous-Vide - right
  • Steba SV 50 Sous-Vide - boxed
  • Steba SV 50 Sous-Vide - detail
  • Steba SV 50 Sous-Vide - steba-stick-display
  • Steba SV 50 Sous-Vide - steba-stick-klemme
Sello de prueba: Steba SV 50 Sous-Vide, Evaluación 8.8

última modificación: 17.07.2019, 12:32

Hacemos pruebas de forma independiente. Askgeorge.com utiliza enlaces de afiliados. Si usted compra a través de un enlace marcado con una o nuestra comparación de precios, podemos recibir una pequeña comisión.

Todos los criterios de evaluación en detalle:

Manejo 30%
Precisión 30%
Seguridad 15%
Intensidad del sonido 15%
Acabado 10%
Testado por: Johanna

Johanna

Conclusión

El Stick Steba Sous-Vide es, en general, fácil de manejar. La pantalla en ángulo facilita la visualización de los ajustes. Con este palo no hay desviaciones de temperatura, lo cual es una gran ventaja en comparación con los otros aparatos.

Ventajas

  • Pantalla en ángulo
  • Silencioso
  • Sin desfase en la conservación del calor

Inconvenientes

  • Difícil manejo del regulador de rueda
  • Lento a la hora de calentar

Vista de 360°

El stick que mejor conserva el calor, pero que deja algo que desear en cuanto a velocidad y manejo.

La Cocedora Steba Sous-Vide posee un diseño sencillo, con una luz azul de indicación y un mango negro brillante. La superficie de ajuste angular hace que la visualización sea muy agradable para el usuario.

Stick de Steba
La cocedora Steba Sous Vide

Uso

El stick se deja acoplar de manera muy segura y fácil al recipiente gracias a una sencilla pinza. Este tiene que tener una altura mínima de 15 cm para que el stick quepa. Es movible, pero lo suficientemente estable.

Pinza del stick de Steba
El stick se acopla al recipiente por medio de una pinza

Mediante la pantalla táctil se puede encender y apagar el aparato, así como elegir la temperatura y el tiempo. Los valores se pueden modificar a través de una rueda de regulación, la cual cuesta algo mover y no ofrece demasiada superficie para su cómodo manejo.

La pantalla del stick Steba
La pantalla consta de una luz azul

Con un volumen de 41 dBA durante su uso, el stick puede ser utilizado sin hacer demasiado ruido en la cocina. Durante el uso, el mango, sobre todo en la parte inferior, absorbe mucho calor, aunque puedes cogerlo sin quemarte. Para alcanzar la temperatura objetivo (Test: 60º) del agua, el stick requiere 20,22 minutos.

Conservación de la temperatura

El stick no sufre desviaciones de temperatura una vez alcanzada la temperatura objetivo.

Funciones

El stick ofrece una variedad de temperatura de entre 0 y 90º, que se regula en niveles de 0,5º. En lo que respecta al tiempo, el abanico va desde 0 hasta 99 horas, y se puede ajustar minuto a minuto.

En cuanto termina el temporizador, el stick pasa automáticamente al modo de stand-by, se oye un pitido y la pantalla muestra la palabra "END" (final). Además, el producto también emite un sonido de aviso al alcanzar la temperatura objetivo.

Hemos analizado alrededor de 10 evaluaciones en internet. En conclusión se puede decir que el 50% de los compradores están satisfechos (4 estrellas) o muy satisfechos (5 estrellas). Parcialmente (2 estrellas) o nada satisfechos están alrededor de un 40% de los clientes. La nota media en el momento de la evaluación fue de un 3,0 estrellas sobre 5.

Resumen: 50% valoraciones positivas y un 40% negativas

Los siguientes aspectos fueron valorados positivamente:

  • Fácil manejo
  • Silencioso
  • Buena fabricación

Los siguientes aspectos fueron valorados negativamente:

  • Envío con cable para enchufe americano: ¡ya se envía con cable europeo!

¿Cuál es el espesor máximo del borde del contenedor?

El espesor máximo del borde es de 1,5 cm.

¿Cuál es la capacidad máxima de la unidad?

De 20 a 25 litros se pueden calentar sin esfuerzo, solo se debe tener en cuenta que la profundidad mínima del agua sea de 15 cm.

¿Cuál es la temperatura más baja a la que se puede fijar el palo?

El rango de temperatura puede ajustarse de 0-90°C.

¿Emite el aparato una señal acústica una vez transcurrido el tiempo de cocción?

Sí, tres sonidos cortos y no demasiado fuertes.

Fabricante Steba
EAN 4011833302502
Conservación de la temperatura +/- 0 °C
Mínimo del recipiente 15 cm
Consumo energético 0.374 kWh
Impresión de la calidad Buena
Embalaje Muy bueno
Contenido del envío Sous Vide Stick, manual de instrucciones
Calidad de las instrucciones Buena
Lenguaje de las instrucciones DE, EN, FR, NL, DA, SV, RU, IT
Anchura 8 cm
Largo 37 cm
Profundidad 10,5 cm
Peso 1454 g
Longitud del cable de alimentación 1,20 m
Potencia en vatios 800
Apagado automático No
Temperatura máxima 90 °C
Temperatura mínima 0 °C
Temporizador max. 99:00 h
Garantía Plus
Volumen 41 dB
Manejo
Intensidad del sonido
Precisión
Seguridad
Acabado

El ganador de nuestro test

Todos los productos

Si quieres una visión general de todos los productos probados en esta categoría, nuestra página de visión general te ayudará.

Resumen: Cocedor Sous Vide

¿Qué piensas de este producto?

Accesorios adecuados a este artículo

  • B00TZUQKX2

Otros productos de este fabricante

  • B0000AQY8K
  • B0015Q46VC
  • B00ITI5T4W