Profi Cook Sous Vide - PC-SV 1126

Test 06/2019

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Sello de prueba: Profi Cook Sous Vide - PC-SV 1126, Evaluación 7.4

última modificación: 17.07.2019, 12:32

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Todos los criterios de evaluación en detalle:

Manejo 30%
Precisión 30%
Seguridad 15%
Intensidad del sonido 15%
Acabado 10%
Testado por: Johanna

Johanna

Conclusión

El Profi Cook Sous-Vide-Stick es muy lento en su manejo y funcionamiento. El manejo es algo incomprensible, alcanzar la temperatura de cocción toma comparativamente mucho tiempo y hay desviaciones bastante grandes de la temperatura objetivo cuando se mantiene la temperatura. Gana como el stick más silencioso en el rango de volumen, pero pierde en los demás aspectos.

Ventajas

  • Muy silencioso

Inconvenientes

  • Manejo extraño del regulador y la pantalla táctil
  • Calentamiento lento
  • Mayor desfase en la conservación del calor

Vista de 360°

El stick no puede cumplir con su función y manejo en comparación a los otros aparatos probados.

El Profi Cook Sous-Vide-Stick posee un diseño sencillo y moderno. Los indicadores de temperatura y tiempo lucen en el clásico azul y el mango negro mate ofrece un manejo muy cómodo.

Stick Profi Cook
El Profi Cook Sous-Vide-Stick

Uso

El stick se deja acoplar de manera muy segura y fácil al recipiente gracias a una sencilla pinza. Este tiene que tener una altura mínima de 16 cm para que el stick quepa.

Pinza de la Profi Cook
El stick se agarra con una pinza al recipiente

Temperatura y tiempo se pueden elegir mediante una rueda situada en la parte delantera del producto. El control puede ser un poco confuso al principio, pues la rueda reguladora tiene que ser girada en el sentido contrario a las agujas del reloj para aumentar la temperatura. Para bajar la temperatura, por tanto, debe girarse en el sentido de las agujas del reloj. También la pantalla táctil puede irritar, pues los botones de encendido/apagado cumplen diferentes funciones según el tiempo de pulsado. Una vez que hayas asumido todo esto, el control es simple y nada complicado.

La pantalla del Profi Cook Stick
La pantalla tiene una luz azul

El stick requiere 18,22 minutos para que la temperatura del agua alcance el objetivo (Test: 60º). El volumen del stick durante su uso es de 40 dBA y, por tanto, muy agradable, sobre todo teniendo el hecho de que podría ser utilizado durante varias horas.

Conservación de la temperatura

El stick consigue mantenera la temperatura objetivo con una desviación de hasta +1,7º.

Funciones

El stick ofrece una variedad de temperatura de entre 0 y 90º, que se regula en niveles de 0,5º. En lo que respecta al tiempo, el abanico va desde 0 hasta 99 horas, y se puede ajustar minuto a minuto.

Por medio de un pitido el aparato avisa de que se ha alcanzado la temperatura deseada.

Hemos analizado alrededor de 50 evaluaciones en internet. En conclusión se puede decir que el 75% de los compradores están satisfechos (4 estrellas) o muy satisfechos (5 estrellas). Parcialmente (2 estrellas) o nada satisfechos están alrededor de un 20% de los clientes. La nota media en el momento de la evaluación fue de un 4,1 estrellas sobre 5.

Resumen: 75% valoraciones positivas y un 20% negativas

Los siguientes aspectos fueron valorados positivamente:

  • Muy silencioso
  • Bueno manejo
  • Fácil limpieza

Los siguientes aspectos fueron valorados negativamente:

  • Variaciones de la temperatura
  • Problemas con la transmisión de errores
  • Tras varios usos se estropea

¿Se acuerda el aparato de la temperatura y el tiempo de cocción ajustados después de la desconexión de la red eléctrica?

Sí, la última temperatura y tiempo ajustados se mantienen incluso después de desconectarse de la red eléctrica.

¿Es posible ajustar una hora de inicio, por ejemplo, a las 17 horas Inicio con dos horas de tiempo de cocción?

Desafortunadamente, el aparato no tiene una hora de inicio, sino solo un tiempo de cocción que se inicia inmediatamente después de ser ajustado.

¿Para cuántos litros está hecho el aparato?

No tiene importancia. El aparato debe poder sumergirse lo suficientemente profundo y hacer circular el agua.

Fabricante Profi Cook
EAN 4006160011265
Conservación de la temperatura +1,7 °C
Mínimo del recipiente 16 cm
Consumo energético 0.378 kWh
Impresión de la calidad Buena
Embalaje Satisfactorio
Contenido del envío Sous Vide Stick, manual de instrucciones
Calidad de las instrucciones Muy buena
Lenguaje de las instrucciones DE, NL, FR, ES, IT, EN, PL, HU, RU, AR
Anchura 7 cm
Largo 39 cm
Profundidad 10,5 cm
Peso 1156 g
Longitud del cable de alimentación 1,20 m
Potencia en vatios 800
Apagado automático No
Temperatura máxima 90 °C
Temperatura mínima 0 °C
Temporizador max. 10:00 h
Garantía Plus 24 meses
Volumen 40 dB
Manejo
Intensidad del sonido
Precisión
Seguridad
Acabado

El ganador de nuestro test

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Resumen: Cocedor Sous Vide

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