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Klarstein
Quickstick Sous-Vide Stick Test

Testsiegel: Klarstein Quickstick Sous-Vide Stick, Testnote 1.6

zuletzt aktualisiert: 05.06.2019, 19:09

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Alle Bewertungskriterien im Detail:

Handhabung 30%
Präzision 30%
Sicherheit 15%
Lautstärke 15%
Verarbeitung 10%
Getestet von: Johanna

Johanna

Produkttesterin

Fazit

Der Klarstein Sous-Vide Stick hat abgesehen von leichter verzögerten Reaktion des Displays einwandfrei funktioniert. Der Stick erreicht die Gartemperatur in sehr kurzer Zeit und schafft es, die Soll Temperatur mit nur minimaler Abweichung zu halten. Dafür ist er etwas lauter als die anderen Sticks.

Vorteile

  • Sehr schnelles Erreichen der Gartemperatur
  • Gute Temperatureinhaltung
  • Angeschrägtes Display
  • Sehr sicher

Nachteile

  • Etwas lauter
  • Reaktion Display

360° Ansicht

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Guter und schneller Stick, der nur in seiner Lautstärke etwas nachlässt.

Der Klarstein Sous-Vide Stick hat ein schlichtes Design, mit angeschrägtem Display und schlichter blauer Leuchtanzeige. Die Zeit- und Temperaturanzeige ist hierbei recht klein gehalten und möglicherweise dadurch nicht so leicht zu erkennen.

Klarstein-Ganzer-Stick
Der Klarstein Sous-Vide-Stick

Anwendung

Der Stick lässt sich durch eine einfache Klemme sicher am Behälter befestigen, dieser muss eine Mindesthöhe von 20cm aufweisen, damit der Stick in seiner Länge in den Behälter passt.

Klarstein Stick Nahaufnahme der Klemme
Der Klarstein Sous-Vide-Stick lässt sich durch eine Klemme am Behälter befestigen

Mit einem Touchscreen am Display lässt sich das Gerät einschalten und zwischen den Einstellungen wählen. Durch ein Rad an der Vorderseite des Geräts lassen sich Temperatur- und Zeitangaben vornehmen. Die Handhabungen der Voreinstellungen lassen sich schnell und einfach vornehmen.

Klarstein Stick Nahaufnahme des Displays
Das Display hat eine blaue Leuchtanzeige

Der Stick benötigt 9,43 Minuten, um das Zimmertemperatur warme Wasser auf die eingestellte Soll Temperatur zu erhitzen (Test: 60°). Dies erfolgt bei dem Klarstein Stick vergleichsweise ziemlich schnell. Beim Erreichen der Soll Temperatur ertönt ein Signalton, um an das Hinzugeben des Garguts zu erinnern. Dieser endet erst, sobald die SET Taste gedrückt wird und anschließend startet die eingegebene Garzeit. Hierbei muss beachtet werden, dass die SET Taste lange gedrückt wird, beim Test hat das Gerät erst sehr spät auf das Drücken reagiert.

Der Stick ist mit einer Lautstärke von 48 dBA etwas lauter.

Temperatureinhaltung

Mit einer kleinen Abweichung von +/- 0,1° schafft es der Stick, die angegebene Temperatur einzuhalten.

Funktionen

Der Stick weist eine Temperaturspanne von 0° bis 95° auf und lässt sich in 0,5° Schritten einstellen. In der Zeit liegt die Spanne bei 0 bis 59:59 Stunden, was auf die Minute genau eingestellt werden kann.

Das Display zeigt sowohl die angegebene Garzeit an, als auch die laufende Zeitangabe.

Durch einen Piep-Signalton wird das Erreichen der eingestellten Gartemperatur sowie das Ablaufen des Timers signalisiert. Der Stick muss abschließend selbst abgeschaltet werden, von alleine hört er nicht auf zu heizen.

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Wir haben etwa 70 Kundenbewertungen im Internet ausgewertet. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass etwa 85 Prozent der Käufer zufrieden (4 Sterne) oder sogar sehr zufrieden (5 Sterne) sind. Teilweise (2 Sterne) oder ganz und gar unzufrieden sind ca. 5 Prozent der Nutzer. Die Durchschnittsnote lag zum Zeitpunkt der Auswertung bei 4.4 von 5 Sternen.

Zusammenfassung: 85% positive und 5% negative Bewertungen

Positiv angemerkt wurden folgende Punkte:

  • Gute Handhabung
  • Schnelles erhitzen des Wassers
  • Gute Verarbeitung

Negativ angemerkt wurden folgende Punkte:

  • Schwierige Bedienbarkeit, Drucktasten reagieren nicht immer
  • Sehr großes Gerät
  • Temperatureinhaltung
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Wie lange ist die Garantiezeit bei dem Gerät?

Der Klarstein Quickstick Sous-Vide-Garer unterliegt der 2-jährigen, gesetzlichen Gewährleistung.

Was ist der Unterschied zwischen "Set Time" und "Working Time"?

Bei "Set Time" stellt man die Arbeitszeit ein. Working Time zeigt lediglich die bereits vergangene Arbeitszeit an.

Kann man mit diesem Gerät auch große Fleischstücke von ca. 2,0 kg garen?

Ja, durch die Umwälzpumpe wird das Gargut von allen Seiten umströmt, die Heizleistung ist auch ausreichend hoch.

Kann ich das Gerät an einem Topf mit Deckel betreiben?

Die Sous Vide Thermoskugeln sind praktischer als einen Deckel, denn sie passen sich dem Gefäß sehr gut an und verhindern die Verdunstung gut. Ein normaler Topf hat in seinem Deckel keine Aussparung für den Stick, dazu wäre ein speziell für den Sous-Vide-Stick angepasster Topf nötig.

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Unser Testsieger

Alle Produkte

Wenn du dir einen Überblick über alle getesteten Produkte dieser Kategorie verschaffen willst, hilft dir unsere Übersichtsseite.

Übersicht: Sous Vide Garer
Hersteller Klarstein
EAN 4060656072666
Temperatureinhaltung +/- 0,1 °C
Mindesthöhe des Behälters 20 cm
Stromaufnahme 0.317 kWh
Qualitätseindruck Sehr gut
Verpackung Gut
Plastikverpackung in g 89
Lieferumfang Sous Vide Stick, Bedienungsanleitung
Anleitungsqualität Gut
Anleitungssprache DE, EN, FR, IT, ES
Breite 7,3 cm
Höhe 41 cm
Tiefe 7,4 cm
Gewicht 1093 g
Länge Netzkabel 1,40 m
Leistung in Watt 1300
Abschaltautomatik Nein
max. Temperatur 95 °C
min. Temperatur 0 °C
Timer max. 59:59h
Zusatzgarantie
Lautstärke 48 dB
Handhabung
Lautstärke
Präzision
Sicherheit
Verarbeitung
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