KitchenAid Küchenmaschine Artisan

Test 06/2020

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Testsiegel: KitchenAid Küchenmaschine Artisan, Testnote 1.3

zuletzt aktualisiert: 24.06.2020, 10:09

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Alle Bewertungskriterien im Detail:

Handhabung 35%
Funktionsumfang 30%
Gesamteindruck 20%
Reinigung 15%
Getestet von: Johanna

Johanna

Produkttesterin

Fazit

Die Küchenmaschine Artisan von KitchenAid überzeugt mit einer sehr hochwertigen Verarbeitung und einem zeitlosen Design. Der Lieferumfang enthält einen guten Funktionsumfang, dieser kann durch sehr viel Zubehör erweitert werden, welches jedoch extra gekauft werden muss. Durch 4 Aufsätze und 2 Rührschüsseln, lassen sich alle möglichen Lebensmittel vermengen, kneten und aufschlagen. Das Gerät lässt sich einfach und intuitiv handhaben, lediglich der Geschwindigkeitsregler könnte etwas handlicher sein. Die Reinigung ist ein Leichtes und die Küchenmaschine kann im Gebrauch mit ihren Ergebnissen überzeugen.

Vorteile

  • Sehr hochwertige Verarbeitung
  • Einfache Reinigung
  • 2 Schüsseln
  • 4 verschiedene Aufsätze zur Verarbeitung verschiedener Lebensmittel
  • Zeitloses Design
  • Sicherer Stand
  • 10 Geschwindigkeitsstufen
  • Viel Zubehör erhältlich

Nachteile

  • Geschwindigkeitsregler etwas unhandlich
  • Zubehör muss extra gekauft werden

360° Ansicht

Sehr hochwertig, mit zeitlosem Design und einfacher Handhabung. Funktionsumfang lässt sich durch viel Zubehör erweitern.

Die Küchenmaschine Artisan von KitchenAid ist in 18 verschiedenen Farben erhältlich und somit findest du ohne Probleme das passende Modell für deine Küche. Wir testen das Modell in der Farbe "Dried Rose".

Funktionen

Der Lieferumfang der KitchenAid Küchenmaschine
Der Lieferumfang der KitchenAid Küchenmaschine

Die Küchenmaschine verfügt über einen Knethaken, einen Flachrührer, einen Flexi-Rührer und einen Schneebesen und ist somit für das Mischen von allen Teigmischungen und das Rühren und Schlagen verschiedener Lebensmittel geeignet.

Im Lieferumfang sind außerdem zwei Schüsseln aus Edelstahl enthalten. Die größere Schüssel hat ein Fassungsvermögen von 4,8 Litern und einen Griff. Die kleinere Schüssel hat keinen Griff und ein Fassungsvermögen von 3 Litern. Außerdem ist ein Spritzschutz mit Einfüllschacht vorhanden, welcher sich auf beide Schüsseln aufsetzen lässt.

An der Vorderseite der Küchenmaschine gibt es zudem einen Anschluss, an dem sich verschiedenstes Zubehör anbringen lässt. Dieses Zubehör muss extra gekauft werden, es gibt somit jedoch die Möglichkeit, den Funktionsumfang je nach Bedarf zu erweitern. Folgendes Zubehör ist momentan auf der Herstellerseite erhältlich:

  • Dreiteiliger Nudelaufsatz
  • Gourmet-Röhrennudelaufsatz
  • Pasta-Roller
  • Ganzmetall Fleischwolf, Fleischwolf, Wurstfüllhorn
  • Food-Processor-Aufsatz
  • Gemüseschneider
  • Raspel- und Reibenpaket
  • Spiralschneider zum Schälen, Entkernen und Schneiden
  • Gemüseblattschneider
  • Maximal-Entsafter- und Soßenzubehör
  • Zitruspresse
  • Pürieraufsatz
  • Einfülltablett
  • Speiseeismaschine
  • Sieb mit digitaler Waage
  • Getreidemühle
  • Verschiedene Schüsseln

Die Maschine verfügt über ein planetarisches Rührsystem und 10 Geschwindigkeitsstufen.

Handhabung

Das Gerät lässt sich einfach und intuitiv handhaben. Durch einen Verriegelungshebel an der Seite lässt sich der Schwenkkopf hoch und runter kippen. Die Aufsätze lassen sich einfach an der Maschine anbringen, sie müssen lediglich aufgesteckt und eingedreht werden. Ebenfalls die Rührschüsseln lassen sich leicht im Uhrzeigersinn fest in die Maschine eindrehen.

Der Verriegelungshebel
Der Verriegelungshebel

Der Geschwindigkeitsregler
Der Geschwindigkeitsregler

Die 10 Geschwindigkeitsstufen lassen sich über einen Schalter an der Seite einstellen. Hierbei rastet der Schalter bei den Stufen 1, 2, 4, 6, 8, und 10 ein. Du kannst ihn jedoch auch in den Zwischenstufen einstellen, wenn du den Schalter langsam bewegst und nicht in der nächsten Stufe einrasten lässt. Der Geschwindigkeitsregler könnte etwas handlicher sein.

Die Küchenmaschine steht fest und robust durch ihr schweres Gewicht. Bei der Handhabung macht sich die sehr hochwertige Verarbeitung bemerkbar.

Sollte der Rühraufsatz zu niedrig eingestellt sein und den Boden der Schüssel berühren, kannst du selber die Höhe verstellen, indem du den Motorkopf anhebst. Unterhalb des Motorkopfes befindet sich eine Schraube, über welche sich die Höhe verstellen lässt. Drehst du die Schraube nach links, hebt sich der Aufsatz und drehst du sie nach rechts, senkst du ihn ab.

Ergebnis

Schwerer Hefeteig: Ich habe einen schweren Hefeteig für Pizza mit der Küchenmaschine hergestellt. Hierfür habe ich den Knethaken verwendet, welcher innerhalb weniger Minuten einwandfrei den Teig verrührt und geknetet hat. Hierfür soll Stufe 2 verwendet werden, den bei höheren Stufen kann die Küchenmaschine bei Hefeteigen beschädigt werden.

Der Hefeteig wird gut von der Küchenmaschine verarbeitet
Der Hefeteig wird gut von der Küchenmaschine verarbeitet

Pizza mit dem Hefeteig aus der Küchenmaschine
Pizza mit dem Hefeteig aus der Küchenmaschine

Eiklar aufschlagen: Mit dem Schneebesen, habe ich das Eiweiß von einem Ei aufgeschlagen. Auch bei nur einem Ei in der großen Schüssel erreicht der Aufsatz den Inhalt ohne Probleme und schlägt das Eiweiß in unter einer Minute Eiklar auf. Hierfür habe ich nach und nach auf die Geschwindigkeitsstufe 10 geschaltet.

Das Eiweiß ist in unter 1 Minute steif geschlagen
Das Eiweiß ist in unter 1 Minute steif geschlagen

Schlagsahne ist in knappen 3 Minuten fertig
Schlagsahne ist in knappen 3 Minuten fertig

Sahne steif schlagen: Auch Sahne schlägt die Küchenmaschine ohne Probleme steif. Schrittweise auf Stufe 10 hochgeschaltet, mit dem Schneebesen, ist 200 ml Schlagsahne in knappen 3 Minuten steif geschlagen.

Reinigung

Die Reinigung ist sehr einfach. Alle abnehmbaren Teile, bis auf den Schneebesen, lassen sich in der Spülmaschine reinigen. Doch auch mit der Hand lassen sich alle Teile schnell und einfach reinigen. Das Gehäuse der Maschine kann mit einem feuchten Lappen abgewischt werden.

Anleitung

Die Anleitung ist gut verständlich geschrieben und enthält viele Illustrationen zur Verdeutlichung. Außerdem sind Tipps für die Anwendung zur Verarbeitung verschiedener Lebensmittel enthalten.

Der KitchenAid Fleischwolfaufsatz
Der KitchenAid Fleischwolfaufsatz

Optionaler Fleischwolfaufsatz

Für diese Küchenmaschine gibt es einen KitchenAid Ganzmetall Fleischwolf Aufsatz. Diesen haben wir ebenfalls ausführlich für euch getestet. Hier findest du den kompletten Testbericht.

Wir haben ungefähr 96 Kundenbewertungen im Internet ausgewertet. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass etwa 86 Prozent der Käufer zufrieden (4 Sterne) oder sogar sehr zufrieden (5 Sterne) sind. Teilweise (2 Sterne) oder ganz und gar unzufrieden sind etwa 9 Prozent der Nutzer. Die Durchschnittsnote lag zum Zeitpunkt der Auswertung bei 4,5 von 5 Sternen.

Zusammenfassung: 86% positive und 9% negative Bewertungen

Positiv angemerkt wurden folgende Punkte:

  • Hochwertige Verarbeitung
  • Schickes Design
  • Leicht zu handhaben
  • Gute Ergebnisse

Negativ angemerkt wurden folgende Punkte:

  • Höhe des Rühraufsatzes war zu tief eingestellt und musste eigenständig eingestellt werden
Hersteller KitchenAid
EAN 859711580100
Lieferumfang Basisgerät, 3 l Schüssel, 4,8 l Schüssel, Spritzschutz, Knethaken, Flachrührer, Flexi-Rührer, Schneebesen, Bedienungsanleitung
Anleitungsqualität Gut
Anleitungssprache EN, DE, FR, IT, NL, ES, PT, EL, SV, NO, FI, DA, IS, RU, PL, CS, TR, AR
Qualitätseindruck Sehr gut
Verpackung Bebilderter und informativer Karton
Zusatzgarantie 5 Jahre
Breite 21 cm o. Zubehör
Höhe 35,5 cm o. Zubehör
Tiefe 33,5 cm o. Zubehör
Gewicht 9,25 kg o. Zubehör
Leistung 300 W
Stand-By Stromaufnahme 0,9 W
Überlastungsschutz Keine Angabe
Material Zinc und Edelstahl
Fassungsvermögen Mixbecher -
Fassungsvermögen Rührschüssel 3 l und 4,8 l
Durchlaufschnitzler Nein, kann aber als Zubehör gekauft werden
Fleischwolf Nein, kann aber als Zubehör gekauft werden
Knethaken
Mixer Nein
Rührbesen
Rührsystem Planetarisches Rührsystem
Schlagbesen
Standfestigkeit Sehr gut
Spülmaschinengeeignet Alle abnehmbaren Teile - bis auf den Schneebesen - können in der Spülmaschine gereinigt werden
Lautstärke 1m Entfernung 78,8 dB
Leistungsstufen 10
Gesamteindruck
Reinigung
Funktionsumfang
Handhabung

Preis-Leistungssieger

Alle Produkte

Wenn du dir einen Überblick über alle getesteten Produkte dieser Kategorie verschaffen willst, hilft dir unsere Übersichtsseite.

Übersicht: Küchenmaschine

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Fragen

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17.06.2020
Gibt es einen Mixeraufsatz für die Küchenmaschine?
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AskGeorge.com
Nein, ein Mixeraufsatz gibt es für die Küchenmaschine nicht. Jedoch ist jede Menge anderes Zubehör vorhanden, darunter ist zum Beispiel auch ein Entsafter.
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17.06.2020
Sind die Einzelteile für die Spülmaschine geeignet?
Avatar
AskGeorge.com
Alle Einzelteile bis auf den Schneebesen sind für die Spülmaschine geeignet.

Kommentare

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