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Severin
AS 3915 Allesschneider Test

Testsiegel: Severin AS 3915 Allesschneider, Testnote 2.4

zuletzt aktualisiert: 15.07.2019, 9:33

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Alle Bewertungskriterien im Detail:

Schnittqualität 35%
Handhabung 25%
Lautstärke 20%
Reinigung 10%
Zubehör 10%
Getestet von: Tim

Tim

Produkttester

Fazit

Der Severin AS 3915 Allesschneider liegt mit seinem Design und seiner Verarbeitung weit vorne. Das Messer hat einen Durchmesser von 19 cm. Der beleuchtete Ein-Aus-Schalter signalisiert, ob das Gerät in Betrieb ist. Während des Vorganges erleichtert die schräg geneigte Schnittfläche das Schneiden der Produkte, da sich diese direkt zum Messer hinneigen. Dabei gleitet der Schlitten sehr leicht hin und her. Zur Lieferung gehören zwei rostfreie Messerklingen, um unterschiedliche Produkte scheiden zu können. Ein Manko jedoch ist der fehlende Auffangbehälter und dass die Maschine nicht geräuscharm arbeitet.

Vorteile

  • Exakt skalierbare Schnittstärke
  • Hohe Leistung
  • Großer Schlitten

Nachteile

  • Schwer
  • Schlitten kann nicht abgenommen werden

360° Ansicht

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Hohe Leistung, großer Schlitten und exaktskalierbare Schnittstärke - diese Vorteile stehen gegenüber den wenigen Nachteilen, die sich in der Handhabung und bei der Reinigung zeigen.

Aussehen

Der Severin AS 3915 Allesschneider ist vollständig aus Edelstahl hergestellt. Die Grundplatte, das Motorgehäuse sowie der Anschlag sind aus robustem Metall gefertigt. Somit macht seine Optik einen edlen und die Verarbeitung einen sehr hochwertigen Eindruck.

Das Gerät

Bei dem Severin Allesschneider AS 3915 kann die Schnittstärke so eingestellt werden, dass damit präzise geschnitten werden kann.

Der Schlitten bzw. die Schnittfläche bei diesem Allesschneider verläuft schräg zum Messer, wodurch das Produkt leicht schräg abgeschnitten wird. Dies vereinfacht das Schneiden und der Schlitten gleitet problemlos hin und her.

Der Drehschalter ermöglicht es, die Schnittstärke des Allesschneiders stufenlos von 0 mm bis 15 mm einzustellen. So kannst du selbst festlegen, wie dick oder dünn die Scheiben des jeweiligen Produktes ausfallen sollen.

Bezüglich der Leistung ist der Severin Allesschneider ganz oben anzusiedeln: Mit bis zu 180 Watt verrichten die Messer ihre Arbeit. Allerdings ist der Severin Allesschneider bezüglich der Lautstärke auch im oberen Bereich zu finden.

Der Ein-Aus-Schalter ist an der rechten Seite des Allesschneiders angebracht. Dieser leuchtet rot, wenn das Gerät in Betrieb ist. Dieser Schalter muss nicht ständig festgehalten werden, um die Messer im laufenden Betrieb zu halten.

Damit das Gerät während des Betriebs an Ort und Stelle bleibt sorgen vier Saugnäpfe dafür, dass der Allesschneider nicht verrückt.

Der Schlitten kann nicht abgenommen werden, da er fest mit dem Gerät verbaut ist. Ebenso fest installiert ist das Schneidemesser, welches in seiner Geschwindigkeit nicht verändert werden kann.

Beim Severin Allesschneider fehlt ein Behälter, um das geschnittene Produkt aufzufangen. Entweder hängt es am Gerät fest oder es fällt auf die Arbeitsplatte bzw. auf den Untergrund, auf dem das Gerät aufgestellt ist. Es ist ratsam einen Teller oder ein Brett für die Benutzung beim Schneiden bereitzustellen.

Severin - AS 3915 Allesschneider
Der Severin Allesschneider besitzt eine weitere Klinge

Der Schnitt

Wellenschliffmesser: Das Messer ist mit kleinen Wellenschliffen versehen, womit ist es perfekt für das Schneiden von Brot geeignet. Auch dünne Scheiben können mit dem Allesschneider ohne Probleme geschnitten werden.

Schinkenmesser: Das Messer ist glatt und ohne Zacken. Damit schneidest du Schinken, Käse, Wurst, etc., ohne dass die geschnittenen Teile kaputt gehen oder zerfasern.

Mit dem Allesschneider kannst du auch hauchdünne Scheiben von Gurken abschneiden. Selbst mit dem Schinkenmesser ist es ein nur minimal größerer Aufwand, als mit dem normalen Wellenschliffmesser. Die Ergebnisse von Käse und Salami fallen beim Schneiden mit dem Allesschneider eher durchschnittlich aus.

Nach dem Schneiden kleben bei diesem Allesschneider Reste in den Ecken des zu schneidenden Produktes. Aber eine Reinigung ist mit keinem großen Aufwand verbunden. Für die Spülmaschine ist aber keines der Teile geeignet. Es wird empfohlen, die abnehmbaren Teile mit Wasser und einem leichten Reinigungsmittel von Hand abzuwaschen. Das Basisgerät kann mit einem feuchten Tuch abgewischt werden. Zu beachten ist, dass der Schlitten nicht abnehmbar ist, sodass die Reinigung etwas mehr Zeit in Anspruch nehmen kann.

Besonderheiten

Am Gerät befinden sich zwei rostfreie Messerklingen, die durch Drehen leicht ausgewechselt werden können.

Anleitung

Die beigefügte Anleitung gibt Informationen zur Bedienung, zur Reinigung, zur Garantie, zum Aufbau und zu den Bestandteilen des Gerätes. Außerdem werden Sicherheitshinweise gegeben. Der durchgängige Betrieb sollte 10 Minuten nicht überschreiten.

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Wir haben ungefähr 8 Rezensionen im Internet ausgewertet. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass etwa 40 Prozent der Käufer zufrieden (4 Sterne) oder sogar sehr zufrieden (5 Sterne) sind. Teilweise (2 Sterne) oder ganz und gar unzufrieden sind etwa 60 Prozent der Nutzer. Die Durchschnittsnote lag zum Zeitpunkt der Auswertung bei 2.5 von 5 Sternen.

Zusammenfassung: 40% positive und 60% negative Bewertungen

Positiv angemerkt wurden folgende Punkte:

- gutes Preis-Leistungsverhältnis

- Messer schneidet einwandfrei

Negativ angemerkt wurden folgende Punkte:

- bereits nach zweitem Nutzen defekt

- schwierige Reinigung

- Schnittgut bleibt an Kante hängen

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Bis zu wie viel mm kann die Schnittstärke eingestellt werden?
0-15 mm.

Kann der Schlitten angenommen werden?
Nein.





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Unser Testsieger

Alle Produkte

Wenn du dir einen Überblick über alle getesteten Produkte dieser Kategorie verschaffen willst, hilft dir unsere Übersichtsseite.

Übersicht: Allesschneider
Hersteller Severin
EAN 4008146012518
Höhe 27,6 cm
Breite 38,2 cm
Tiefe 25 cm
Anleitungsqualität gut
Anleitungssprache DE, EN, FR, NL, ES, IT, DK, SE, FI, PL, GR, RU
Lieferumfang Allesschneider, Schinkenmesser, Bedienungsanleitung
Qualitätseindruck gut
Verpackung gut
Zusatzgarantie 24 Monate
Beleuchteter Ein-Aus-Schalter Ja
Länge Netzkabel 130 cm
Lautstärke 1m Entfernung 71dB
Leistung in Watt 180 W
Leistungsstufen 1
Reinigung mit der Hand Alle abnehmbaren Teile können unter Wasser abgespült werden und mit einem leichten Reinigungsmittel gereinigt werden. Das Basisgerät darf nur mit einem feuchten Lappen gereinigt werden.
Restehalter Ja
Schneidgut-Auffangschale Nein
Schnittfläche 19 cm x 16,5 cm
Schnittstärke 0 bis 15 mm (stufenlos)
Spülmaschinengeeignet Nein
Stabilität Mit Saugfüßen
Stand-By Stromaufnahme 0 W
Verarbeitung Gut
Zubehör Inkl. Schinkenmesser
Durchmesser der Messerklinge 19 cm
Schnittqualität
Handhabung
Lautstärke
Zubehör
Reinigung
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Fragen

Bisher keine Fragen

Kommentare

  • Berthold Klemm am 06.07.2019 um 18:48 Uhr

    Der Test entspricht den Erfahrungen meinerseits mit diesem Gerät. Sie sollten jedoch auch den Ersatzteilervice des Herstellers in Ihre Bewertung miteinbeziehen. Sollte das Gerät defekt werden, in meinem Fall: Antriebsritzel, bleibt ihnen nur die Verschrottung. Ein Ersatzteil ist lt. telef. Auskunft durch den Service von Severin nicht zu erhalten Dies ist weder Verbraucherfreundlich noch Resourcenschonend. Eine Antwort auf eine entsprechende Beschwerdemail habe ich leider auch nach 14 Tagen nicht erhalten. In meinen Augen nennt man das heute "Kundenorientierung" Mit freundlichen Grüssen B. Klemm

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